ÉDESSÉG

Pálinkás macaronok a Budapesti Pálinkafesztiválon

A népszerű francia mini desszertet is kóstolhatják a Budapesti Pálinkafesztivál Oroszlános udvarának vendégei.

szerző hvg.hu idő 2012. május 02., szerda, 13:40

Óriási kekszlopás Bajorországban

Több mint tizennégy tonna kekszet loptak el ismeretlen tettesek Alsó-Bajorországban. A hatalmas mennyiségű édesség egy nyerges vontató szállítmánya volt, ami rakománnyal együtt tűnt el Pilstingben - közölte a rendőrség kedden.

szerző MTI idő 2012. április 18., szerda, 06:10

Fotó: húszezer szaloncukor egyben

Elkészült a világ legnagyobb szaloncukra: a 200 kilós édesség hossza 104, szélessége 55, magassága 38 centiméter. 180 kiló marcipántöltelék van benne.

szerző hvg.hu idő 2011. december 07., szerda, 14:21

Komoly betegségeket jelezhet, ha édességre vágyunk

Bár egyre nagyobb az orvosok és a média kampánya a cukor ellen, az emberek többsége mégsem tud lemondani kedvenc ízéről, és az egészségesnél több cukros ételt fogyaszt. A túlzott fogyasztás betegségeket okozhat, és most kiderült, hogy maga a cukor utáni sóvárgás is komoly betegségek tünetét is jelentheti.

szerző Medipress idő 2011. október 05., szerda, 10:49

Az agyunk kívánja az édességet

A Dél-Karolina Egyetem kutatói arra a felfedezésre jutottak, hogy igazából az agyunk kívánja meg az édességeket.

szerző Medipress idő 2011. október 04., kedd, 11:37

Ritkábban estek kísértésbe a németek

Kevesebb édesség fogyott az első félévben a németeknél egy felmérés szerint.

szerző MTI idő 2011. augusztus 05., péntek, 19:48

A hét receptje: mákos meggyes pite

A gyümölcstölteléktől eltekintve nem egy könnyű szezonális darab ez a sütemény. Ám igazi tömör gyönyör olyan hűvös nyári napokon, mint amilyeneket mostanában élünk. A mák mindig, a meggy még kapható, tökéletes párost alkotnak.

szerző Rapp Eszter idő 2011. július 22., péntek, 22:04

A drága cukor miatt többe kerülhetnek az édesipari termékek

Kedvezőtlenül érinti az édesipari cégeket és a cukrászüzemeket a cukor árának drasztikus emelése.

szerző MTI idő 2011. március 03., csütörtök, 08:35

Ünnep szénhidrátok nélkül

Az ünnepek tájékán különösen nehéz megállni, hogy ne közelítsük meg sokadszorra is a süteményes tálat, és még nehezebb ezt elérni a gyermekeknél. Azért nem lehetetlen.

szerző hvg.hu idő 2010. december 15., szerda, 20:25

A hét receptje: blondie

A brownie, azaz a tömény, rettentően csokis sütemény, ami eredetileg az amerikai tűzhelyek szülötte, meghódította az egész világot. Ám, ha unjuk a barnát, váltsunk szőkére!

komment Szóljon hozzá szerző Rapp Eszter idő 2010. november 17., szerda, 07:55

Milyen és mennyi édességet ehetünk?

A sporttal, étkezéssel és életmóddal kapcsolatos valamennyi kérdés előbb-utóbb oda vezet, hogy az ember édesszájú, nem bír ellenállni a sok nass kísértésének. A Goldenblog verseny egészség-életmód kategóriájának második helyezettje, a pilates.blog.hu szerzője most a démonizált édességről írt nekünk.

szerző life-style.hu idő 2010. október 13., szerda, 21:45

A legdivatosabb desszert, a macaron varázsa

Néhány éve Franciaországon kívül alig ismerték a macaron nevet, de a különleges és napjainkra már divatossá vált desszert egyre több rajongót szerez magának. Egyetlen kóstolás is elég, hogy a rabjai legyünk, de vajon mi a rendkívül nehezen elkészíthető sütemény titka?

szerző kadarm idő 2010. június 21., hétfő, 21:30

Lukács cukrászda: a profizmust meg kell fizetni?

Szakmai berkekben az ország egyik legjobb cukrászdájának tartott Lukács kissé megosztja az édesszájú nagyközönséget. Sokan botrányosnak tartják magas árait. Mások úgy vélik, a kompromisszumot nem ismerő profizmust képviseli az ár-érték arány. Cukrászdákat bemutató sorozatunk újabb állomásán ennek is igyekeztünk utánajárni.

komment 8 hozzászólás szerző Molnár Kata Orsolya idő 2010. május 20., csütörtök, 20:30

Mars: válságálló állateledel

A Mars élelmiszeripari konszern magyarországi érdekeltségei – a Mars Magyarország Értékesítő Bt., amely az édesség- és élelmiszeripari kereskedelemi tevékenységet végzi, valamint a Mars Magyarország Kisállateledel Gyártó Kft., amely a Csongrád megyei bokrosi telephelyén állateledelt gyárt – az idén is néhány százalékos árbevétel-növekedéssel kalkulálnak – mondta Mayer Zsolt, a Mars Magyarország vállalati kapcsolatokért felelős igazgatója.

szerző MTI idő 2010. április 09., péntek, 14:33

Különleges édességek házilag - képriport

Azt gondolhatnánk, egy nívós étteremben vagy cukrászdában kapható desszert elkészítése az egyszerű halandók számára elképzelhetetlen, de ez nem így van. Otthon is felszolgálhatunk különleges desszerteket, csak egy kis gyakorlás, és egy jó tanár kell hozzá.

idő 2010. március 02., kedd, 22:07

Luxus és torták féláron a Torkos Csütörtökön

Egyre inkább úgy tűnik, hogy februárban ünnepeljük a torkoskodás nemzeti ünnepét, amely valahogy mindig pont csütörtökre esik. Az idei Torkos Csütörtökből a luxuséttermeket, valamint a cukrászdákat és fagylaltozókat ajánljuk olvasóink figyelmébe tematikus aloldalainkon.

szerző hvg.hu idő 2010. február 16., kedd, 21:03

Különleges édesség otthon, saját kézzel - recepttel

Többre vagyunk képesek a konyhában, mint azt gondolnánk, de aki bátortalan és nem szívesen próbálkozik egyedül, annak sem kell elkeserednie, mert segítenek a profik. Főzőtanfolyamokat bemutató sorozatunkban igyekszünk végigjárni a budapesti lehetőségeket és beszámolunk róla, hol-mit láttunk.

szerző hvg.hu idő 2009. december 11., péntek, 18:25

Forró-jeges édességek - recept

A legtöbben azt gondolnánk, hogy a jeges édességeknek kizárólag a májustól szeptemberig tartó melegben hódolhatunk, de ez a dobozos jégkrémek feltalálása óta ez egyáltalán nincs így. Már nem kell Michelin csillagos tudás ahhoz, hogy a hűvösebb időkben variálni tudjuk a meleg süteményeket kedvenc jégkrémünkkel, és egyik kedvenc márkánknak köszönhetően most néhány receptet is megosztunk az olvasóval.

szerző hvg.hu idő 2009. november 27., péntek, 14:15

A börtönbe vezető út cukorral van kikövezve?

A túl sok édességet majszoló gyerekek felnőttként gyakrabban kerülnek rács mögé erőszakos viselkedés miatt - tárta fel a különös összefüggést egy brit tanulmány.

szerző MTI idő 2009. október 01., csütörtök, 12:55

Több pénzt költünk, ha vásárlás előtt édességet fogyasztunk

Bevásárlás előtt jobb, ha nem nassolunk csokoládét vagy más édességet, mert ilyenkor hajlamosabbak vagyunk magasabb árat fizetni - ezt első ízben sikerült bizonyítani német kutatóknak.

szerző MTI idő 2009. augusztus 11., kedd, 12:41

1 2 következő