hvg.hu Élet+Stílus

Azt hitte, mindent tud a sörről? Nem biztos

Egy pohár tej, vagy gyümölcslé is több kalóriát tartalmaz, mint egy pohár sör, ami ráadásul nem mindig hidegen, és nem mindig a sörcsapról ajánlott. Öt tévhit Hrabal kedvenc italáról.

hvg.hu Élet+Stílus

Megvan az év street foodja és büfékocsija

A Kanálgép húsgolyóit választotta a közönség az év street foodjának az idei V. Food Truck Show-n, a szakmai zsűri és a Magyar Street Food Egyesület díját pedig a Che-Che food truckja nyerte el.

hvg.hu Vállalkozás

Álomállás a Michelinnél: csillagosztó éttermi kém kerestetik

Mit kell tudnia egy 007-es ínyenc kémnek ahhoz, hogy a világhírű Michelin cég alkalmazza? Hogy lesz valaki élet és halál ura a vendéglátásban, ahol egy Michelin csillag aranyat ér, három pedig a mennyországot jelenti? New York-ban keres csillagosztó kóstolókat a világhírű francia cég.

hvg.hu Élet+Stílus

A BBQ megtalálhatná a helyét a magyar konyhákon

A fafüstön lassan sülő barbecue egyszerre az amerikaiak melósok kajája, és Michelin-csillagos hús – mondta a marketingesből szakáccsá, szakíróvá, majd a hazai barbecue-sütők fejlesztőjévé váló Adorjányi Máriusz a Chef&Pincér című szaklapnak.

hvg.hu Vállalkozás

Ki a ragadozó? Évente 70 millió cápát pusztít el az emberi mohóság

A cápák általában akkor kerülnek be a hírekbe, ha valahol Ausztrália vagy Dél-Afrika partjainál megsebesítenek, netán megölnek egy szörföst. Ilyenkor az egész világsajtót bejáró információ alapján az a benyomás keletkezhet, hogy a cápa fenyegeti az embert. Pedig a valóság éppen fordított.

Gergely Zsófia Itthon

Ennyiért kapta Zsidai a várbeli ingatlant, hogy Jamie'st nyisson benne

Az I. kerület hónapokra elengedte a bérleti díjat, ezzel is segítve Zsidai Zoltán Roy érdekeltségét abban, hogy Jamie Oliver ízlése szerint átalakítsa az önkormányzat Mátyás-templomhoz közeli ingatlanját. A hvg.hu birtokába jutott a jó politikai kapcsolatokkal rendelkező Zsidai több szerződése, amelyet a Budavári Önkormányzattal kötött, és ami alapján a gasztrovállalkozó több mint kedvezőnek tűnő feltételekkel használhatja a közvagyont.

hvg.hu Vállalkozás

Street food-pláza nyílik Óbudán

Az ipari környezetben megálmodott áruházban többek között étterem, delikátesz, kávézó nyílik, és öt food truck is parkol majd az épületben. A nyitás 2018 nyarán várható.

1 2 3 4 5 6 7
21
A címlapról ajánljuk