Marton Levente Élet+Stílus

A tökéletes gomba: Portobello csodája -recept

Az ember gyanútlanul azt hihetné, hogy Portobello valami olasz kikötőváros, azúrvízbe leszakadó sziklafalakra felkapaszkodó házakkal, mint Sorrento vagy Amafli. De nem, Portobello csak egy utca Londonban, illetve egy méretesre nemesített csiperke-féle, amely tökéletesen alkalmas töltésre és grillezésre. Sejthető, hogy most a szép kerek gombakalap felhasználásáról lesz szó.

hvg.hu Gazdaság

Szarvasgomba-termesztésből egész jól meg lehet élni

Ha teleszórják az erdőt szaporító anyaggal, sokkal több a haszon rajta, mint ha a fakivágásra menne az erdőtulajdonos. Aki a saját pénzét öli bele egy ültetvénybe, annak tíz évet kell kibekkelnie - de utána dől a lé.

hvg.hu Közlekedés

Gomba nőtt a 27-es buszon - fotó

Nem elég, hogy az utolsó ülések alól füst szivárog az utastérbe, még gomba is nő a Móricz Zsigmond körtér és a Sánc utca között közlekedő 27-es buszon - jelentette kedden egy utas.

MTI / hvg.hu Gasztro

Műholdas telefonon át halászta el a legdrágább gombát egy üzletember

Kereken 100 ezer dollárért, vagyis átszámítva nagyjából 31 millió forintért egy hongkongi üzletember vásárolta meg a legdrágább tételt az észak-olaszországi Grinzane Cavourban tartott hagyományos jótékonysági fehérszarvasgomba-árverésen. Egy 900 grammos gombáért fizetett kisebb vagyont.

Marton Levente Gasztro

Tökéletes gombával gombolt csirkecomb – recept

Szembenézni a gombával szinte harmadik típusú találkozás. Olyasmi, ami J. Allan Hynek hivatásos amerikai pihent agyú és csillagász szerint kapcsolatfelvételt jelent egy idegen civilizációval.

hvg.hu Plázs

5 tipp, hogyan kerüljük el a nyári fertőzéseket

A nyári hónapokban bizonyos fertőzések könnyebben terjednek, ráadásul a nyári szünetben, a nyaralás alatt hajlamosak vagyunk kevésbé odafigyelni a lehetséges veszélyforrásokra. Barcs István, a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Epidemiológiai Tanszékének vezetőjenek aktuális tanácsait szedtük pontokba, aki felhívta a figyelmet a leggyakoribb nyári fertőzésekre, illetve arra, hogyan kerüljük el ezeket.

MTI Itthon

Egészségesebb lesz az ivóvíz Gombán és Bényén

Csaknem négyszáz millió forintot költenek az ivóvízhálózat fejlesztésére és korszerűsítésére zömmel uniós forrásból a Pest megyei Gombán és a szomszédos Bényén. Körülbelül négy és félezer ember jut egészséges vízhez.

Haulitus Anikó Gasztro

Tökéletes gombák - recept

Fogyókúrázóknak és vegáknak valóságos aduász, ínyencek bolondulásig variálhatják. A gomba igazán sokféleképpen és gyorsan elkészíthető, szinte minden sarki zöldségesnél kapható, piacokon pedig egyre többféle ízes, illatos erdei változata ingerkedik.

hvg.hu Gasztro

Rózsaszín október a konyhában is

Október szerte a világon a mellrák elleni küzdelem hónapja, ezt szimbolizálja a rózsaszín, s ennek a jegyében született tizenkét évvel ezelőtt az USA-ban az a mozgalom, amelynek a jelszava a Go Pink! lett. S bármely furcsa is, a szálak a konyhába vezetnek.

1 2 3 4
A címlapról ajánljuk
Még több hír a Samsung támogatásával