Egészség - HVG.hu

Bejelentkezés

•

•

•

Top témák magas vérnyomás • infarktus • genetikai teszt • örökletes betegségek

HVG.HU \ EGÉSZSÉG \ TÁPLÁLKOZÁS

Amikor telített zsírokban gazdag ételeket eszünk, azok az agysejtekbe jutva gátolják azt a fékező rendszert, amelyik leállítaná elszabadult étvágyunkat, ezért éppen akkor nem hagyjuk abba az evést, amikor kellene.

szerző hvg.hu idő 2010. január 28., csütörtök, 10:50

Most már Mexikó a legelhízottabb

Megelőzve a korábbi listavezető Egyesült Államokat, Mexikó vezeti a legtöbb túlsúlyos felnőttet és gyereket számláló országok listáját - jelentette be Felipe Carderón elnök.

szerző hvg.hu idő 2010. január 26., kedd, 15:15

Veszélyes baktériumokat találtak az üdítőitalokban

Az utóbbi években az amerikai gyorséttermekben már többször előfordult, hogy valamilyen oda nem illő dolog volt az ételben. Kutatók szerint azonban a legújabb veszély ott van, ahol nem is keresnénk: a szénsavas üdítőitalokban.

szerző hvg.hu idő 2010. január 22., péntek, 10:02

Nem kell minden E-től félni

Figyelni kell az élelmiszerek csomagolásán föltüntetett táplálék-kiegészítőkre, de ezek használatának teljes megszüntetése veszélyes volna: ide tartoznak ugyanis az ételekhez hozzáadott, létfontosságú vitaminok is. A táplálékkiegészítőkről az Európai Unió szakfolyóirata, a Food Today közölt figyelemreméltó cikket.

szerző hvg.hu idő 2010. január 18., hétfő, 13:46

Mennyit kell tévézni a fogyásért?

A MedIQ szerzője szerint az esti film megnézése alatt is fogyhatunk. De hányszor kell megnéznünk a kedvenc sorozatunkat, hogy ledolgozzuk a vacsorát?

szerző hvg.hu idő 2010. január 13., szerda, 13:17

Csokoládé bűntudat nélkül - recept

Mit tehetünk az ünnepekről megmaradt csokoládéval, és mit tegyünk, ha erre az édességre vágyunk, de nincs otthon? A dietetikus tanácsai.

szerző hvg.hu idő 2010. január 07., csütörtök, 20:30

Megjelent a szupergyümölcs, jóval több benne a C-vitamin

Az Egyesült Királyság piacain árulni kezdtek egy olyan afrikai gyümölcsöt, amely háromszor annyi C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, és kétszer annyi kalciumot, mint a tej.

szerző hvg.hu idő 2010. január 07., csütörtök, 11:38

Nyomós okok, miért együnk csokoládét

Az egyik legkedveltebb ajándék a csokoládé, ezért nem meglepő, hogy az elmúlt hónapban megnőtt a háztartások édességkészlete: a csokimikulások mellett minden bizonnyal akad még néhány tábla fekete- vagy éppen fehércsokoládé. Mi legyen a felhalmozódott kísértésekkel? A dietetikus tanácsai.

szerző hvg.hu idő 2010. január 04., hétfő, 19:52

Fogyjunk, de hogyan?

Számos gyors fogyást ígérő csodadiéta kering a köztudatban, amelyeket az új év kezdetével nagy eséllyel próbálhatunk ki, eleget akarunk ugyanis tenni azon fogadalmunknak, hogy ezúttal lefogyunk. De milyen hibákat követhetünk el?

szerző hvg.hu idő 2009. december 30., szerda, 21:56

Nem egyformán ártalmasak a gyorséttermi menük

Azoknál az amerikai nőknél, akik rendszeresen hamburgert vagy olajban sült csirkét fogyasztottak, jóval nagyobb eséllyel alakult ki 2-es típusú diabétesz, mint azoknál, akik más típusú gyorsételt részesítettek előnyben - közölték vizsgálati eredményüket bostoni kutatók.

szerző hvg.hu idő 2009. december 30., szerda, 16:58

Hogyan hat a fogyókúrás étrend?

Tudósok a kalóriaszegény étrend hatását vizsgálták: az emberi zsírsejtekben fehérjéket fedeztek fel, amelyek a fogyással párhuzamosan változnak. Ezen fehérjék segítségével követhető, és fokozható a fogyókúra hatása.

szerző hvg.hu idő 2009. december 30., szerda, 14:21

A Kreml konyháján idén jött csak el a peresztrojka - recepttel

A Kreml konyháján nagy változások mentek végbe idén: a kombinát élére Igor Buharov neves vendéglős, az Orosz Vendéglősök és Szállodások Szövetségének elnöke került, aki nagy hangsúlyt fektet az egészséges táplálkozásra, és némileg hasonlatosabbá tette az európaihoz a Kreml konyháját.

szerző hvg.hu idő 2009. december 30., szerda, 12:14

Szegedi tudósok keresik az elhízás ellenszerét

A Szegedi Tudományegyetem (SZTE) szakemberei nemzetközi partnereikkel együttműködve kétéves programba kezdtek, melynek során több tízezer adatot dolgoznak fel annak érdekében, hogy megfelelő receptet adjanak a fittség megőrzésére, az elhízás elkerülésére.

szerző hvg.hu idő 2009. december 12., szombat, 11:15