Hírcsatornák
Kinyomtatom
Elküldöm
Az egészséges táplálkozás szemléltetésére számos modell látott napvilágot, amelyek között piramis, szivárvány, tányér, házikó és görög oszlop is szerepelt. Az első amerikai táplálkozási piramis 1992-ben született. Az alapok nem változtak, azonban az elmúlt 16 évben a testmozgásra lényegesen nagyobb hangsúly helyeződött.
|
|
Az egészséges táplálkozás egyik legfrissebb piramis-modellje a Harvard Egyetem (2008) ajánlásait mutatja be, amelynek legalsó szintjén a rendszeres fizikai aktivitás és a folyamatos testsúlykontroll szerepel. A testedzés és a testtömeg nyomonkövetése az egész életmód és így a táplálkozás területén is kedvező változtatásokat alakít ki. A rendszeres sport megtanít a helyes mennyiség megválasztására. Valamint a sportos életet élők nyugodtan elcsábulhatnak egy finom tortaszelet vagy egy tábla csokoládé láttán, hiszen nagyon jól tudják, hogy ha többet mozognak, akkor fel tudják használni a kedvenc nyalánkságból származó többletenergiát.
A piramis következő szintjén – a testmozgás felett – a gabonafélék, egészséges olajok és a zöldségek-gyümölcsök széles skálája foglal helyet. A gabonák és zöldségfélék magas rosttartalommal bírnak, ezért a szénhidrátok felszívódásának ütemét képesek lassítani, ezáltal a vércukorszint egyenletes, lassú emelkedéséről gondoskodnak. Mindezen hatásoknak köszönhetően a 2-es típusú cukorbetegség megelőzése is (részben) megvalósítható.
A teljes cikket elolvashatja a HVG Online új egészségportálján.
Kinyomtatom
Elküldöm
A túlgyógyszerezés mindennapos Amerikában? »
Veszélyes e-cigaretta töltőket találtak »
Íme a jó napszemüveg legfontosabb tulajdonságai »
Falbontással vitték kórházba a legkövérebb brit tinédzsert »
