szerző:
Tóth Sándor

A januárban Kaposváron állomásozó Seuso-kincs inspirálta a kiállítóhely közelében található cukrászda legújabb süteményét.

A késő római kori ezüstkészletre nagyon sokan kíváncsiak a somogyi megyeszékhelyen. A Rippl-Rónai Múzeum munkatársa, Varga Máté január 9-én tógát öltött magára, hogy stílszerűen üdvözölje és kalauzolja a tízezredik látogatót a Magyar Nemzeti Múzeummal közösen rendezett tárlaton. Az ezüstkészlet – amelynek főbb darabjai egykor Seuso ünnepi lakomáinak kellékei voltak Pannóniában – a kaposvári Gard’Ann cukrászát is megihlették. 

Az alkalomhoz illő desszerten ezüstösen csillog a fehér csokoládéból készült mousse, míg az alsó része brownie, a közepébe pedig egy kis karamellt is rejtettek. A tetején az étcsoki dísz olyan, akár egy római diadém. Többféle téli változatát készítik, van gesztenyés változata és mascarponés-szilvahabos mousse-szal is kínálják.

©

„Cukrászdánk Kaposvár belvárosában a Seuso-vándorkiállítás helyszínétől mindössze néhány méterre található. Ebből adódóan a kiállításra érkezők gyakori vendégeink. Szeretnénk nekik kedveskedni ezzel a süteménnyel, mivel megtisztelő számunkra, hogy az ezüstkészlet megtekintése alkalmával hozzánk is betérnek” – mondták a hvg.hu megkeresésére a Gard’Ann cukrászdában. A Seuso sütemény csak a kiállítás idején kapható náluk. De ki tudja, a – még mindig rejtélyes – kincs kapcsán születhet egy olyan édes legenda is, mint a Kaposvárhoz sok szállal kötődő, egykor világhírű Rigó Jancsié.

Érdekesnek találta cikkünket?
Legyen HVG pártoló tag!

A HVG Pártoló Tagság programja az első olyan kezdeményezés, aminek keretében az olvasóink közelebb kerülhetnek szerkesztőségünkhöz és támogatásukkal segíthetik, hogy újságírói munkánkat továbbra is az eddig megszokott magas színvonalon végezhessük. Tagjainknak heti exkluzív hírlevelet küldünk, rendezvényeket kínálunk, a könyveinkre és egyéb termékeinkre pedig komoly kedvezményt adunk. Támogatóként már heti egy kávé árával is hozzájárulhat a minőségi újságíráshoz! „Amikor annyira eluralkodik a mindennapi életünkön a virtualitás, üdítő igazi emberi kapcsolatokat építeni.”
K. Erna – Pártoló tag


„Régóta olvasom a HVG-t és cikkei között mindennap találok érdekfeszítőt!”
H. Szabolcs - Támogató
Csatlakozzon programunkhoz, támogassa munkánkat egyszeri hozzájárulással vagy fizessen elő a hetilapra!
A HVG Pártoló Tagság programja az első olyan kezdeményezés, aminek keretében az olvasóink közelebb kerülhetnek szerkesztőségünkhöz, és támogatásukkal segíthetik, hogy újságírói munkánkat továbbra is az eddig megszokott magas színvonalon végezhessük. Támogatóként már heti egy kávé árával is hozzájárulhat a minőségi újságíráshoz! Csatlakozzon programunkhoz, támogassa munkánkat egyszeri hozzájárulással vagy fizessen elő a hetilapra!