szerző:
hvg.hu

A BBC jóvoltából bárki elkészítheti a szombati esküvő egyik fénypontjának számító tortát.

250 g vajat összekeverünk 350 g cukorral. Fokozatosan hozzáadunk négy felvert tojást, belekeverjük két citrom reszelt héját. Ezek után jöhet 350 g élesztős liszt, két evőkanál tej és szintén két evőkanál bodzaszörp. A tésztát két sütőpapírral bélelt tortaformába töltjük, és 180 fokon 30 percig sütjük.

A sziruphoz 200 g porcukrot, két citrom levét, másfél evőkanál bodzaszörpöt felhevítünk. A krémhez 200 g vajat kikeverünk 400 g porcukorral.

A szirup felét ráöntjük az egyik, a másik felét a másik tortalapra. A krémet egyrészt a két tortalap közé simítjuk, a többit a torta tetejére. Kandírozott citromszeletekkel díszítjük.

A Harry herceg és Meghan Markle esküvője körüli felhajtásról itt olvashatnak bővebben.

Csatlakozzon a HVG Pártoló Tagsághoz!

Több mint 1 milliós olvasótáborunk zöme már a digitális, ingyenes tartalmainkból tájékozódik. Az ezt lehetővé tevő hirdetéseken alapuló üzleti modellre azonban nagy nyomást helyeznek a technológiai vállalatok és a független médiát ellehetetlenítő politika.
Azért, hogy továbbra is a tőlünk telhető legmagasabb színvonalon szolgáljuk ki olvasóinkat Pártoló Tagsági programot indítunk. Tagjaink közelebb kerülhetnek szerkesztőségünkhöz, illetve számos előnyt élvezhetnek.
Csatlakozzon programunkhoz, vagy támogasson minket egyszeri hozzájárulással!