szerző:
hvg.hu

A BBC jóvoltából bárki elkészítheti a szombati esküvő egyik fénypontjának számító tortát.

250 g vajat összekeverünk 350 g cukorral. Fokozatosan hozzáadunk négy felvert tojást, belekeverjük két citrom reszelt héját. Ezek után jöhet 350 g élesztős liszt, két evőkanál tej és szintén két evőkanál bodzaszörp. A tésztát két sütőpapírral bélelt tortaformába töltjük, és 180 fokon 30 percig sütjük.

A sziruphoz 200 g porcukrot, két citrom levét, másfél evőkanál bodzaszörpöt felhevítünk. A krémhez 200 g vajat kikeverünk 400 g porcukorral.

A szirup felét ráöntjük az egyik, a másik felét a másik tortalapra. A krémet egyrészt a két tortalap közé simítjuk, a többit a torta tetejére. Kandírozott citromszeletekkel díszítjük.

A Harry herceg és Meghan Markle esküvője körüli felhajtásról itt olvashatnak bővebben.

Érdekesnek találta cikkünket?
Legyen HVG pártoló tag!

A HVG Pártoló Tagság programja az első olyan kezdeményezés, aminek keretében az olvasóink közelebb kerülhetnek szerkesztőségünkhöz és támogatásukkal segíthetik, hogy újságírói munkánkat továbbra is az eddig megszokott magas színvonalon végezhessük. Tagjainknak heti exkluzív hírlevelet küldünk, rendezvényeket kínálunk, a könyveinkre és egyéb termékeinkre pedig komoly kedvezményt adunk. Támogatóként már heti egy kávé árával is hozzájárulhat a minőségi újságíráshoz! „Amikor annyira eluralkodik a mindennapi életünkön a virtualitás, üdítő igazi emberi kapcsolatokat építeni.”
K. Erna – Pártoló tag


„Régóta olvasom a HVG-t és cikkei között mindennap találok érdekfeszítőt!”
H. Szabolcs - Támogató
Csatlakozzon programunkhoz, támogassa munkánkat egyszeri hozzájárulással vagy fizessen elő a hetilapra!
A HVG Pártoló Tagság programja az első olyan kezdeményezés, aminek keretében az olvasóink közelebb kerülhetnek szerkesztőségünkhöz, és támogatásukkal segíthetik, hogy újságírói munkánkat továbbra is az eddig megszokott magas színvonalon végezhessük. Támogatóként már heti egy kávé árával is hozzájárulhat a minőségi újságíráshoz! Csatlakozzon programunkhoz, támogassa munkánkat egyszeri hozzájárulással vagy fizessen elő a hetilapra!