Hírcsatornák
Kinyomtatom
Elküldöm
Egy Spanyolországban most debütált gasztronómiai témájú film is igazolja, milyen szoros kapcsolat van a kortárs művészetek és a konyhaművészet között. A film főszereplője az első olyan séf, aki meghívást kapott egy különlegesnek számító nemzetközi kiállításra.
A Canal+ tévécsatorna mutatta be december 7-én azt a 80 perces dokumentumfilmet, amely a világhírű katalán mesterséf, Ferran Adrià részvételéről szól a 12. kasseli Documetán, a modern művészetek ötévente megrendezett németországi világtalálkozóján. A Documenting Documenta: El Bulli en Kassel címen futó mozi alkotói elsősorban azt veszik górcső alá, milyen kapcsolat van az egyes képzőművészeti alkotások és a múzeumban nem kiállítható, de művészi leképzésű készítmények között. Jelen esetben az elfogyasztható, ízélményt nyújtó és egyben az emberi érzékszervekre esztétikai hatást is gyakorló kulináris „életműről” van szó.
|
| Fotó: Canalplus.es |
Lám, nem véletlenül emlegetik a konyha futuristájaként, vagy a gasztronómia Salvador Dalíjaként Ferran Adriàt. A képkockákon a művészeti élet neves személyiségei mondják el véleményüket a témához fűződően, köztük Richard Hamilton, a pop-art úttörője, Roger M. Buergel, a kasseli Documenta, Bartomeu Marí, a MACBA, Laurence Russell, a Tàpies Alapítvány, Montse Aguer, a Centro de Estudios Dalinianos igazgatói és Vicent Todolí, a londoni Tate Modern volt vezetője. A David Pujol által írt és rendezett, s a Visual13 produkciójában készült dokumentumfilm olyan érdeklődésre tart számot, hogy ebben a hónapban több spanyol televíziós csatorna is műsorára tűzte – még a karácsonyi és újévi ünnepi programban is bevették –, összesen 15 alkalommal.
Az utóbbi időben immár ez a harmadik filmes vállalkozás, amely a szakácsművészetet forradalmasító mesterséf ténykedésének valamilyen vetületét mutatja be. Mint már beszámoltunk róla szeptember végétől jövő év februárjáig szerepel az USA filmszínházainak programjában az El Bulli: Cooking in progress című film. Októberben pedig a Vicenç Asensio által készített El Bulli, El Último Vals (El Bulli, Az Utolsó Keringő) című televíziós dokumentumfilm ment a TV3-as katalán tévécsatorna Sense ficció (Nem fikció) című műsorában.
Kinyomtatom
Elküldöm
