Baj van a vajjal – hatalmas drágulás

2010. május 18., kedd, 11:33
Szerző: MTI

Címkék: élelmiszeripar; vaj; élelmiszerárak; élelmiszer-kereskedelem; tejtermékek;

Kinyomtatom • Elküldöm • hozzászólások Szóljon hozzá

Hetek óta emelkedik a vaj ára a nemzetközi piacokon, helyenként 30 százalékos a drágulás. Németországban a vaj kiskereskedelemi ára is felment, és Ausztriában is emelésre készülnek az üzletláncok.

Német márkázott vaj. Lassan aranyárban lesz

Fotó: n24.de

Németországban a legnagyobb áruházláncoknál, az Aldi Süd, a Penny, az Edeka és a Rewe áruházlánc üzleteiben 23,5 százalékkal többet kell fizetni a vajért, mint az előző héten.

Ausztriában a vaj árának emelésére készül a Spar és a Magyarországon Aldi néven működő Hofer. A Rewénél jelenleg nem terveznek ilyesmit, de szoros figyelemmel kísérik a piaci folyamatokat. „Ha a három nagy közül az egyik megmozdul, akkor a többiek követik” – mondta Johann Költringer, az osztrák tejterméktanács elnöke.

A szakértő szerint az is jellemző, hogy a németországi áremelések három héten belül átgyűrűznek Ausztriába. A vaj drágulása csak az első lépés, hamarosan más tejtermékek ára is emelkedik majd – tette hozzá Költringer.

Németországban május elején a tej árát is megemelték, az 1,5 százalékos zsírtartalmú literje 4,2 százalékkal, a 3,5 százalékos zsírtartalmú tej 3,7 százalékkal drágult.

A világpiacon növekszik a kereslet a vaj iránt, és hiány alakult ki. Szakértők ezt a lassanként beinduló konjunktúrával és az Európai Unió exportjának a növekedésével magyarázzák. Az uniós kivitelt segíti az euró gyengülése is, a termelők így kedvezőbb pozícióból tárgyalhatnak a felvásárlókkal.

Kinyomtatom • Elküldöm • hozzászólások Szóljon hozzá