|
|
2010. február 20., szombat, 13:10
Szerző: hvg.hu
Címkék: gasztronómia; vendéglátás; Torkos Csütörtök;
A Magyar Turizmus Zrt. szervezte Torkos Csütörtökön idén is fél áron ehetett a vendég. Amíg a tömegek ebédeltek, majd később vacsoráztak, tömegek dolgoztak azon, hogy ez minél simábban menjen. Kameránkkal egy szegedi halászcsárda konyhájában jártunk, megpróbálva bemutatni a rendezvény vendég számára láthatatlan kísérőeseményét, a Dolgos Csütörtököt.
|
|
|
|
Gőgh Csilla
nincs mit szépíteni, tolongás nélkül elképzeletetlen a torokos csütörtök, minden évben igazolódik a séma: aki eddig nem, most biztosan rászánja magát, hogy belekóstoljon a hazai vendéglátás helyzetébe.
Talán nem kell meglepődni, hogy emiatt mindig irtózatos káosz alakul ki mindenütt. Szerintem egyik étterem sem tud ilyenkor jó minőséget produkálni, még az " új seprűk" sem söpörnek hibátlanul ezen a napon. A Pasaréti úton nemrégiben frissen debütált Alessió étterem s dolgózói igazán kitettek magukért. Korrekt adgokat, viszonylag időben tálaltak nekünk a torkoskodásunkhoz.
zl
Khm, ahogy kollégáim mondani szokták, ez szakmailag, meg egyébként is, elég gázos. Bátor dolog volt beengedni a konyhába a hvg.hu-t :)
dead parrot
Bolti "tejszín"hab. Komoly hely.
|
|
|
|
|
|
|
|
© Minden jog fenntartva! 2009 - 2010 HVG Kiadó Zrt.
Hírcsatornák
Kinyomtatom
Elküldöm
Hozzászólások (#4)
Kinyomtatom
Elküldöm
Hozzászólások (#4)
kuld meg neki a habot :)csumpi csutortok el kene dugni a felvetelt,hogy itt tartunk kis hazankban igenytelen es 10 eve meg en is mertem a fo... st:(elkeserit mennyi palacsintat adtatok el es reggel ota dolgozol es bejelentes minimal ber mi teljesen mashonnan kene nezni..........