A főnök egy holland kereskedő volt, aki Belgiumban élt, és már korábban is megégette magát. Lasagne lóhúsból – így nevezte el a botrányt a sajtó, amikor 2013-ban kiderült: az olasz éttermek egy része előszeretettel tett lóhúst a lasagnéba. Igaz, hogy erről a vendégeket elmulasztották tájékoztatni – írja a párizsi Le Figaro.

A 65 letartóztatott maffiózót állatkínzással, a fogyasztók megkárosításával, illegális kereskedéssel és pénzmosással gyanúsítják. Meg persze azzal, hogy mindezt bűnszövetkezetben követték el. Még vizsgálják, hogy ez a lóhús maffia állhatott-e kapcsolatban azzal a kereskedői hálózattal, mely 2012-ben Nagy-Britanniában értékesített 750 tonna emberi fogyasztásra nem éppen alkalmas lóhúst. Nagy-Britannia amúgy is szerepel a mostani vizsgálatban, mely 8 európai államra terjed ki: Spanyolországból indult az ügy, mely azután kiterjedt az Egyesült Királyságra, Belgiumra, Franciaországra, Itáliára, Svájcra, Portugáliára és Romániára – közölte az Europol, mely lecsapott a lóhusmaffiára egész Európában.