Hogyan készítsünk tökéletes forralt bort?

2010. december 18., szombat, 14:48 • Utolsó frissítés: 2010. december 19., vasárnap, 21:54
Szerző: hvg.hu

Címkék: recept; gasztronómia; Napi merítés; Otthon édes; forralt bor; tökéletes forralt bor;

A tél elengedhetetlen itala a forralt bor, amelyet a karácsonyi vásárokban borsos áron és elég silány minőségben szoktak árulni, így sokan inkább elkészítik maguknak otthon. De hogyan készítsük el a legtökéletesebb forralt bort? Az Otthon, édes blog ennek járt utána.

A legfontosabb alapismeret, hogy a bort a neve ellenére sosem forraljuk fel, mert ekkor elillan belőle az alkohol. Amikor a lábosban főzve eléri a 78 fokot, le kell venni a tűzről. Ezután a fedőt még körülbelül 5 percig rajta hagyjuk, mert az összetevők ez idő alatt adják ki igazán az ízüket. Hogy milyen fűszerek kellenek a forralt borhoz, az Otthon, édes blogon megtudja.

Kinyomtatom • Elküldöm

KAPCSOLÓDÓ ANYAGOK:

TOP 24 ÓRA

további híreink »

A ROVAT HÍREIBŐL

további híreink »

HIRDETÉS

AJÁNLJUK MÉG

Neményi Ádám: Irigység, féltékenység miatt támadják a Budapesti Filmfesztivált

Szinte természetes, hogy vannak „ellenlábasai” a fesztiválnak, akik nem szakmai indokok alapján, inkább irigység, féltékenység okán kezdték el vehemensen támadni a...
Cannes: távozásra kértek magyar szakmai vezetőket egy sajtóbeszélgetésen

A helyszínen megjelent Bereczki Csaba és Kálomista Gábor is, a szervezők azonban arra hivatkozva, hogy privát rendezvényt tartanak, távozásra szólították fel a két...
Vajna: az államnak nincs pénze nemzetközi filmfesztiválra

A magyar államnak jelen pillanatban nincs pénze támogatni egy nemzetközi filmfesztivált Budapesten - mondta az MTI-nek Andrew Vajna, a magyar filmipar megújításáért...