hvg.hu Gasztro

Nagy kiállítás - beszédes számok

Több mint 3 000 kiállító, 190 000 szakmai látogató, köztük csaknem 20 000 séf, 725 innováció bemutatása – impozáns számokkal zárt idén a Bocuse d’Or döntőnek is helyszínt adó SIRHA szakkiállítás Lyonban. A látványos magyar standon és VIP szektorban több tízezren ismerkedtek meg a minőségi alapanyagokkal, a magyar gasztronómiával, vendéglátással, amiről Jérôme Bocuse és Olivier Ginon, a szakkiállítást szervező GL-Events elnöke is elismeréssel nyilatkozott.

Szauer Judit Gasztro

„Vért fogunk izzadni a sikerért” – interjú a magyar Bocuse d’Or csapattal

Bemutatkozott a magyar csapat a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or nemzetközi sajtóeseményén a múlt héten Párizsban. Molnár Gáborral, Pohner Ádámmal, Vomberg Frigyessel és Hamvas Zoltánnal beszélgettünk a helyszínen a versenyről, a felkészülésről, a csicsókáról és a cékla variációkról.

hvg.hu Gasztro

Minden szavazat számít

A 2015-ös lyon-i Bocuse d’Or magyar versenyzője, Molnár Gábor és csapata megkezdte felkészülését a szakácsok világversenyére, a több hónapos tréning január végéig tart. Nemcsak szurkolhatunk az újabb hazai sikerekért, de tehetünk is érte: elindult a Bocuse-hoz kapcsolódó plakátverseny, amelynek közönségdíját a legtöbb szavazatot gyűjtő ország kapja.

hvg.hu Gasztro

Világbajnok pástétom és békacombos paprikás csirke

Miközben a gourmet fesztiválra fókuszáltak már a kulinaristák,és várták,hogy nyalhassák a gulyás fagylaltot, kicsit arrébb Budán egy francia és egy magyar séf örömfőzött. Joseph Viola Lyonból érkezett, a házigazda Bíró Lajos volt.

MTI Világ

Jobb, ha vigyáznak ezután füleikre a betörők

Füllenyomata alapján azonosítottak egy sorozatbetörőt Lyonban: a férfit azzal vádolják, hogy körülbelül nyolcvan helyre tört be a közép-franciaországi nagyváros egyetemi campusán - erősítette meg pénteken a francia rendőrség a Le Parisien című napilap értesülését.

MTI Sport

Tottenham-szurkolókra támadtak Lyonban

Mintegy ötven, maszkot viselő huligán szerda este megtámadta a Tottenham Hotspur három szurkolóját, aki az Olympique Lyon elleni labdarúgó Európa Liga-párharc csütörtöki visszavágójára érkezett a francia városba.

T. K. Gasztro

Luxustyúkok Franciaországból

Most nem a párizsi divathét vagy a Cannes-i filmfesztivál sztárjairól fogunk pletykálkodni, már csak azért sem, mert a potenciális alanyok momentán a francia Riviérán pihenik ki a fáradalmaikat. Az igazi luxustyúkok nem ott vannak.

MTI Világ

Antiszemita támadás Lyonnál: öt embert őrizetbe vettek

Őrizetbe vett a francia rendőrség öt embert a Lyon közelében, három zsidó fiatal ellen múlt szombaton elkövetett támadással kapcsolatban. A hatóságok pénteki közlése szerint az előállítottak között van az a 20 év körüli férfi is, aki kalapáccsal ütlegelte az egyik zsidó fiút.

MTI / hvg.hu Sport

Cipruson a BL-csodát ünneplik

Már azzal sporttörténelmi tettet hajtott végre az APOEL Nicosia, hogy továbbjutott a Bajnokok Ligája csoportköréből, de szerdán újabb fejezetet nyitott a ciprusi labdarúgás aranykönyvében: büntetőpárbajban búcsúztatta az Olympique Lyont, ezzel bekerült a sorozat legjobb nyolc csapata közé.

1 2 3
Mfor: Száraz István, az Origo volt tulaja állhat az MKB új, rejtélyes részvényese mögött

Mfor: Száraz István, az Origo volt tulaja állhat az MKB új, rejtélyes részvényese mögött

Holttestet találtak egy balatonfűzfői ház udvarán

Holttestet találtak egy balatonfűzfői ház udvarán

Péntekig meg kell érkezzen az értesítője, ha mégsem, irány a jegyző

Péntekig meg kell érkezzen az értesítője, ha mégsem, irány a jegyző

Megint elromlott a német külügyminiszter repülője

Megint elromlott a német külügyminiszter repülője

Trump sértődött kisgyerekként reagált, amiért Grönland nem lehet az övé

Trump sértődött kisgyerekként reagált, amiért Grönland nem lehet az övé

Az ügyészség tényleg dolgozik a Microsoft-botrányon

Az ügyészség tényleg dolgozik a Microsoft-botrányon

Több métert zuhant a betonra Delhusa Gjon

Több métert zuhant a betonra Delhusa Gjon

Tíz autót tört fel egy tizenéves Kaposváron, az egyikben milliók hevertek

Tíz autót tört fel egy tizenéves Kaposváron, az egyikben milliók hevertek

Fehérre "festette" a Play áruházat a Google

Fehérre "festette" a Play áruházat a Google

Robotok harcáról készült videókat távolított el a YouTube, mert állatkínzásnak vette azokat

Robotok harcáról készült videókat távolított el a YouTube, mert állatkínzásnak vette azokat

17 fok a különbség Kelet- és Nyugat-Magyarország között

17 fok a különbség Kelet- és Nyugat-Magyarország között

A címlapról ajánljuk