hvg.hu Gasztro

Budapest Cake Túra - így is lehet

Nem kell hozzá bakancs, hátizsák, iránytű, s főleg felesleges az úti csomag. A Budapest Cake Túrát a város újhullámos cukrászdái hirdették meg: egymáshoz küldik a vásárlókat. A január 22-én, pénteken induló túra hat állomáshelyén, hat cukrászda desszertjeit lehet megkóstolni, majd a végén mindenki visszatérhet a kedvencébe, ahol vendégül látják egy süteményre.

Molnár Csaba Gazdaság

Sopronban épült meg a csokifüggők Mekkája

Egy szerelem hozta Magyarországra az egyik legmenőbb osztrák cukrászdinasztiát, amely amellett, hogy behozta a csokoládé készítését a magyar cukrászdába, egyedülálló kóstoló show-kat is tart rendszeresen soproni látványcukrászatában. Nemrég pedig aranyérmet nyert a világ egyik legjelentősebb csokoládéversenyén. Megnéztük, videóval is körbejártunk, hogyan készül a Harrer csokiműhely világbajnok csokoládéja. "Sose leszünk ebből gazdagok, de tök jó így élni" – mondja a cukrászat magyar társtulajdonosa.

hvg.hu Kult

Tele van nosztalgiázó vendégekkel a Jégbüfé

Hatvanhárom év után bezárja kapuit a Ferenciek tere és a belváros egyik emblematikus találkozóhelye, a Jégbüfé. A Párizsi Udvar épületét megvásárló cég ötcsillagos apartmanhotelt képzel el a helyszínen, a felújítás miatt pedig mennie kell a népszerű cukrászdának. Most még egyszer utoljára megrohamozhatják a vendégek a gofri- és krémes-lelőhelyet, miközben a személyzet néhány tagja még mindig nem tudja, mi lesz velük a szombati zárás után. Riporterünk és videósunk is ott járt.

hvg.hu Kult

Itt nyaljon pénteken, a Fagylalt Éjszakáján

Nem úgy tűnik, hogy a nyár e héten elmúlna, így pedig jól jöhet még egy esemény, amikor kollektív fagyizásba kezdhet az ország. És valóban: a Fagylalt Éjszakája akció keretében a hivatalos péntek esti zárórától éjfélig féláron kínálják a gombócokat a kijelölt cukrászdák, fagyizók. Mi kipróbáltunk néhány helyet – és felemás élményekben volt részünk.

hvg.hu Gasztro

Fotó: Megvan az év fagyija

Az Opera Royal fantázianevű kehely belga tejcsokoládén alapul, amit ropogós pralinéval és fehércsokoládéval variált a pátyi mestercukrász.

hvg.hu Gasztro

A csapból is csokoládé folyik

Fehér szarvasgomba, zöldalma, Oreo, Somlói, New York sajttorta. fehércsokoládés, epres "Hisztéria” fagylalt, úgyis mint a kézműves műhely és cukrászda névjegye. A Fagylalt Napja alkalmából egy olyan helyen jártunk, ahol még a csapból is csokoládé folyik.

hvg.hu Gasztro

Fagylalt fél áron

Szűk három hét, és felvirrad a fagylaltimádók piros betűs napja, még ha nem is így jelöli a naptár. Magyarországon harmadik éve, hogy május 8-án megrendezik a fagylalt napját, ami mellé még a kézműves jelző is odakívánkozik.

hvg.hu/ élelmiszer online Gasztro

A Balaton legjobb fagyija és Picasso sütije

Pezsgős marcipán szamócával, ez maga volt a fagylaltkehelyben megtestesült Balatoni Randevú - tavaly nyáron. Most újra meghirdette a Balaton fagyija versenyt a tó regionális turisztikai szövetsége. Május 1-jén indul a hideg nyalat szezon, és egyúttal a tíznapos Nyított Balaton nevű akció, amelynek keretében még az is kiderülhet, mi lehet Picasso kedvenc süteménye.

hvg.hu Ingatlan

Újra kinyithatják nyáron a legendás szegedi cukrászdát

Nyáron újra vendégeket fogadhat a szegedi Virág cukrászda, amelynek üzemeltetésére pályázatot ír ki január közepéig az önkormányzat. A Kis és Nagy Virág bérleti jogának kikiáltási ára 59 millió forint. A licit titkos lesz – írja a Délmagyarország.

hvg.hu Én és a Cégem

Fotó: Törzsvendégnek járó bögrével ajándékozták meg a NAV-ot az Auguszt cukrászdában

"Az elmúlt pár hétben eggyel tovább bővült törzsvendégeink köre, és egyben a legrövidebb idő alatt a legtöbb látogatás címet is az új tag kapja" – írta Facebook-oldalán az Auguszt cukrászda, ahol a jelek szerint bögrével ajándékozzák meg a törzsvendégeket. A fotón az új törzsvendég, a NAV csészéje látható. "Hiába, a jó süteményt nem lehet megunni!" – kommentálta az Auguszt a Facebookon az adóhatóság kitüntető figyelmét.

hvg.hu Én és a Cégem

Így nyisson cukrászdát Bécsben

Az Európai Unió területén létező vállalkozási formákra nincs egységes uniós szabályozás, így a vállalkozási formák tagállamonként eltérőek, azokra a tagállami szabályozás az irányadó. A magyar vállalkozók az Európai Unió tagjaiként szabadon indíthatnak vállalkozást az unió bármely tagállamában. Ezt a jogot számukra az Unió egyik alapelve az állampolgárságon alapuló hátrányos megkülönböztetés tilalma biztosítja.

Szaszkó Mariann Gasztro

Mi van a rigójancsin túl? – trendi cukrászdák Budapesten

A porból főzött olasz fagylaltok, az uniformizált torták és krémesek ideje lejárt. Ma már lassan kiveti magából a piac azt a fagyizót, amely nem kézműves, és azt a cukrászdát, ami nem dizájn, nincs egyedi arculata, saját üzletfilozófiája. Utánajártunk, miből válogathat a trendkövető édesszájú Budapesten, vagy akár a Sziget Fesztiválon.

Vállalkozás

Luxuskávézót vett Milánóban a Louis Vuitton

Többségi tulajdont szerzett a világ egyik legnagyobb luxuscikk-csoportja, a LVMH Moet Hennessy Louis Vuitton a milánói Pasticceria Confetteria Cova luxuskávézóban és cukrászdában - közölte a vásárló csütörtökön.

1 2 3 4
Demeter Márta hivatalosan is megkapta a magáét Orbán Flóra repüléséről

Demeter Márta hivatalosan is megkapta a magáét Orbán Flóra repüléséről

Engedély nélkül épült a Sagrada Familia

Engedély nélkül épült a Sagrada Familia

Tüntettek a kirúgott szívsebészért

Tüntettek a kirúgott szívsebészért

Van, ahol már szinte kötelező a holland ajtónyitás. Tudja mi az?

Van, ahol már szinte kötelező a holland ajtónyitás. Tudja mi az?

Öngyilkos lett a szlovák újságíró-gyilkosság miatt fantomképpel keresett férfi

Öngyilkos lett a szlovák újságíró-gyilkosság miatt fantomképpel keresett férfi

Csökkenteni fogják az e-könyvek áfáját

Csökkenteni fogják az e-könyvek áfáját

Radics Gigi "kultúrdiplomáciai úton" képviseli Magyarországot a világ túlfelén

Radics Gigi "kultúrdiplomáciai úton" képviseli Magyarországot a világ túlfelén

Kíméletlen törzsi logikával politizál az Orbán-rezsim

Kíméletlen törzsi logikával politizál az Orbán-rezsim

Bérek az egészségügyben: Románia durván beelőzte Magyarországot

Bérek az egészségügyben: Románia durván beelőzte Magyarországot

Nincs megállás: hadat üzen a kormány a homeopátiának

Nincs megállás: hadat üzen a kormány a homeopátiának

Két év, és az olaszok betiltanák szinte az összes eldobható műanyagot

Két év, és az olaszok betiltanák szinte az összes eldobható műanyagot

A címlapról ajánljuk