hvg.hu/ élelmiszer online Gasztro

"Most már megenném a műhúst is"

Mit bír még el a bolygónk? Van-e sárgaköves út a táplálkozásban? Egyáltalán, mit eszünk harminc év múlva? Ilyen s ehhez hasonló kérdéseket feszeget a most elkészült Globál menü cimű film, ami épp úgy lerántja a leplet a manipuláló multikról, mint a bio lobbiról.

MTI Gazdaság

Szavazhatunk Magyarország kedvenc almájára

Az iskolagyümölcs-program, valamint a magyar alma népszerűsítésére indult rendezvénysorozat. Az egyes állomásokon kóstoltatást tartanak, valamint online is lehet szavazni Magyarország kedvenc almafajtájára.

hvg.hu Gasztro

Vigyázat: a rejtett cukor is árt a gyermekeknek

Bár a szülők jelentős része tisztában van az egészséges étkezés alapelveivel, sokszor még ők sem számolnak a rejtett cukor mennyiségével. Pedig gyermekeink felnőttkori egészségének életük első ezer napjában ágyazunk meg.

hvg.hu Plázs

Felmérés: Meglepően kevés egyetemista dohányzik

Egy egészséges életmóddal foglalkozó egyetemi program érdekes adatokat is gyűjtött a magyar egyetemistákkal. Átlagos testtömegindexük 22,8, 43 százalékuk rendszeresen sportol, viszont kevesen esznek gyümölcsöt és zöldséget.

MTI Gasztro

Semmi garancia arra, hogy az iskolai büfékben nem szemetet kap a gyerek

Az ombudsman szerint nincs jogi garancia arra, hogy az iskolai büfékben és az automatákból egészséges ételeket kínáljanak, ezért Szabó Máté biztos arra kérte az emberi erőforrások miniszterét, hogy szabályozza a kínálatot, továbbá javasolta, hogy a fiatalok között kezdődjön felvilágosító munka az egészséges táplálkozásról.

MTI Plázs

Sajnálatos dolog derült ki a magyarokról

A magyaroknak csak 33 százaléka tudta eldönteni a zsír-, cukor- vagy sótartalom alapján, hogy melyik termék egészségesebb, ezzel a hazai válaszadók a legrosszabban teljesítők között szerepeltek a Consumers International és a Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi felmérésében.

hvg.hu Gasztro

Szomorú adat: csak elméletben esznek egészségesen a magyar fiatalok

A fiatalok túlnyomó többsége szerint a bőséges reggeli, a meleg ebéd, a sok gyümölcs hozzátartozik a mindennapi étkezéshez, de táplálkozási szokásaik korántsem ideálisak. A 15-25 évesek 82 százaléka szerint kiadósnak, tartalmasnak kell lennie a reggelinek, de csupán 23 százalékuk kezdi mindig ezzel a napot – derült ki az Ipsos kutatásából, amelyet 500, 15-25 év közötti fiatal személyes megkérdezésével végeztek.

MTI Plázs

A hosszú élet rejtélye: ezért élnek tíz évvel tovább egy görög szigeten

Ikaría lakói még a hagyományos mediterrán étrendhez viszonyítva is sok halat, valamint zöldséget esznek, és viszonylag kevés húst fogyasztanak. A kilencven évnél idősebb szigetlakók esetében tízből hatan még mindig nagyon aktívak fizikailag. Ikariát a közelmúltban az úgynevezett "kék zónák" közé sorolták. Ezen területek - például a japán Okinava, az olaszországi Szardínia és a kaliforniai Loma Linda - lakói az átlagosnál tovább élnek.

MTI Gasztro

Használt a transzzsírok elleni hadjárat

Amikor két évvel ezelőtt New Yorkban tilos lett a szív- és érrendszeri betegségek szempontjából ártalmas transzzsírsavak élelmiszeripari használata, sokan hitetlenkedve fogadták, hogy a boltokba vagy a gyorséttermekbe kerülő ételek készítői betartják a döntést. Sonia Angeli és munkacsoportjának tudományos vizsgálata igazolta, hogy az érintettek komolyan vették a tiltást és ezzel a világváros étkezése lényegesen egészségesebbé vált.

hvg.hu Plázs

A Disney száműzi a gyorséttermi reklámokat

Ezentúl csak azok az élelmiszeripari cégek hirdethetnek a Walt Disney-nél, amelyek megfelelnek az általuk újonnan felállított szigorú táplálkozási sztenderdeknek - számolt be a New York Times.

life-style.hu Shake

Így vélekedünk a büntetőadóról

Tartanak az emberek attól, hogy a „chipsadó” az élelmiszerek drágulását hozza magával: a megkérdezettek 85 százaléka...

1 2 3 4 5 6
Tanítanivaló, ahogy a Fidesz-többség megment egy céget a közbeszerzéstől

Tanítanivaló, ahogy a Fidesz-többség megment egy céget a közbeszerzéstől

Orbán már Azerbajdzsánban van

Orbán már Azerbajdzsánban van

Jövőre jön a Bosch-féle intelligens babakocsi, és több értelme lehet, mint gondolná

Jövőre jön a Bosch-féle intelligens babakocsi, és több értelme lehet, mint gondolná

Kár, hogy ezt az androidos mobilt csak Japánban árulják

Kár, hogy ezt az androidos mobilt csak Japánban árulják

Tóta W.: Nem tart ez örökké

Tóta W.: Nem tart ez örökké

Imádni fogja, amikor megkapja a következő Windows-frissítést

Imádni fogja, amikor megkapja a következő Windows-frissítést

Közel harminc év után játszott a dél-koreai fociválogatott Phenjanban

Közel harminc év után játszott a dél-koreai fociválogatott Phenjanban

Szijjártó: Magyar érdek, hogy Törökország telepítse vissza a bevándorlókat Szíriába

Szijjártó: Magyar érdek, hogy Törökország telepítse vissza a bevándorlókat Szíriába

A Boeing és a Porsche nevéből összerakható, milyen nagy dobásra készülnek

A Boeing és a Porsche nevéből összerakható, milyen nagy dobásra készülnek

Alföldi Róbert: Másik világ jön

Alföldi Róbert: Másik világ jön

Az ellenzék győzelméről írnak az angolszász lapok

Az ellenzék győzelméről írnak az angolszász lapok

A címlapról ajánljuk