Rossz hír a halkedvelőknek: drágul a ponty
Hiába az áfacsökkenés, karácsonyra még tovább nőhet a legnépszerűbb halfajta ára.
Hiába az áfacsökkenés, karácsonyra még tovább nőhet a legnépszerűbb halfajta ára.
A pontynál ugyan csak néhány száz forint a csökkenés, de a lazacnál már inkább érzékelhető.
A magyarok jószerével csak karácsonykor fogyasztanak halat, főleg pontyot, jövőre azonban jelentősen csökkenhet a halak ára a 27 százalékos áfa 5 százalékosra csökkentésének köszönhetően – mondta a Népszavának Lévai Ferenc, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője, az Aranyponty Kft. tulajdonosa.
A magyarok alig esznek halat, egy akasztói vállalkozó mégis meglátta a fantáziát ebben az üzletágban. Szabó József a virágkertészetről váltott, pedig saját bevallása szerint annyit tudott a halról, hogy vízben úszik. Pontya mára a legjobb budapesti éttermek étlapjára is felkerült.
Ezt a halat 2014-ben, 2015-ben és most 2016-ban is kifogták, de egyre csak nő.
Alig másfél hete fogták ki másodjára azt az öreg tükörpontyot a Balatonon, ami most harmadszor is horogra akadt – de valamiért két kilóval kevesebbet nyomott.
Egy nap, öt hír, amiről mindenki beszél: Orbán Viktor beteg, de mindenhol róla van szó; újabb áldozat számolt be egy évtizedekkel ezelőtti uszodai, szintén a Margitszigeten történt erőszakról; idehaza ma biztos sokan eláztak a több hullámban támadó esőzésektől; itt az ideje elkezdeni felkészülni a hamarosan alaposan megdráguló kazáncserékre; és kiderült, mi köze a mateknak a szexhez.
Most először fogták ki ugyanazt az óriási halat a Balatonon – a kapitális tükörponty mindkétszer 19 kilót nyomott.
Herpeszvírust készül bevetni a pontyok ellen az ausztrál kormány, amely 11 millió ausztrál dollárt, azaz 2,2 milliárd forint áldoz a költségvetésből az ország legpusztítóbb édesvízi kártevőinek kiirtására.
A felmérések szerint hazánk fiai s lányai lassan kezdenek rákapni a halra. Mind többen választanak halas fogásokat az éttermekben, és már odahaza is megpróbálkoznának a sütéssel-főzéssel. Kis bibi azért még van: a szálka.
Idén sem lesz pontyfogási tilalom a Balatonon május 2-a és június 15-e között. Szakértők szerint olyan kicsi a természetes pontyszaporulat a tóban, hogy nincs értelme a tiltásnak.
Nagyon kevés halat eszünk, ez európai összevetésben még szembetűnőbb. Az EU statisztikái szerint egy magyar polgár 5,3 kilogramm halat fogyaszt évente. Egy portugál majdnem 57-et. De lesz-e változás?
A kősüllő, a harcsa és a compó horgászata továbbra is tilos.
A legnépszerűbb horgászhalból 23-50 tonnányit telepítenek a Balatonba. Indul a pecás szezon, a halőrök is éberek lesznek.
A Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. megkezdi hétfőn a tavaszi haltelepítést: 60 tonna háromnyaras pontyot eresztenek a tóba.
A halak közti népszerűségi verseny élére egyértelműen a ponty úszott be – ezt kedvelik leginkább a magyarok. A halfogyasztási szokásainkról készített felmérés szerint a magyarok 66%-a hipermarketben vásárol halat, a legfontosabb szempont pedig nem az ár, hanem a megbízhatóság.
Sikerrel vizsgázott a Hatvan melletti Kavicsbánya tavon az a halfelderítő modellhajó, amelyet egy kecskeméti villamosmérnök épített – közölte a heol.hu Heves megyei híroldal.
Élve szállítják a halakat a kifogás után, ami illegális.