Vétek György Gasztro

Háromszáznegyven éves Sajt

Egy londoni pékségben1666. szeptember 2-án tűz ütött ki. Az erős szél és a hosszú ideje tartó forróság miatt a lángok gyorsan terjedtek tovább, és három nap leforgása alatt a Temze északi partján fekvő városrész (a mai City) négyötöde elpusztult. A több mint 13 ezer leégett ház egyike volt a Ye Olde Cheshire Cheese nevű fogadó.

Kult

Ma este kezdődik a Zsidó Nyári Fesztivál

Megkezdődik a X. Zsidó Nyári Fesztivál szombaton este Budapesten. A nyitónapon Kálmán Imre szerzeményeiből hallható összeállítás az Uránia Nemzeti Filmszínházban, a Karinthy Színházban pedig A New York-i páparablás című vígjátékot adják elő.

MTI Kult

Szabó Magdáról könyvesboltot neveznek el Debrecenben

Szabó Magdáról, a város szülöttéről könyvesboltot neveznek el Debrecenben; a névadón az írónő személyesen is jelen lesz - közölte az MTI-vel Tóth Csaba, a helyi Tóth Könyvkereskedés tulajdonosa.

Kovács Gábor Gasztro

Pillantás a híd másik oldalára

Párkány – azaz a Slovenska Matica-t alapító Stur után Sturovo - a Mária Valéria Dunahíd 2001 őszi átadása óta igen kedvelt célpontja a magyar sörisszáknak és nagyevőknek.

Lőrincz Zsolt Gasztro

A mesés Kelet ízei

Édes, erős-pikáns, esetleg picit savanykás. Készülhet különféle zöldségekből, gyümölcsökből, gazdagon fűszerezve. Így jellemzi a mostanság nálunk is egyre népszerűbb fúziós konyhák különleges csemegéjét, a csatnit az Encyclopedia Britannica. A hindi eredetű szó – chutney – jelentése: nyalni. És valóban, aki megkóstolja valamelyik változatot, megnyalja utána mind a tíz ujját.

travelline.hu Plázs

Belfast - Budapest

Közvetlen légi kapcsolatot teremt az Aer Lingus Belfast és Budapest közöttJövő...

MTI Kult

Nem kezdik Rajk 56-os emlékművének bontását

Mégsem kezdik meg csütörtökön Rajk László 56-os emlékművének bontását Veszprémben; az önkormányzat megvárja a bontási határozat jogerőre emelkedését - tájékoztatott Horváth György, a veszprémi polgármesteri hivatal szóvivője szerdán.

hvg.hu Kult

Nyár - a legvégsőkig!

Csapatleépítés: menedzserek kalandjai magyar földön; egy horrorfilmben! A tej élet, erő, egészség; a Moloko ex-énekesnője, Róisín Murphy Budapesten! Éljenek a kilencvenes évek; a Kosheen és az Apollo 440 Szegeden! Ilyen lovat akartunk? - Az igazi da Vinci Debrecenben. Technoparádé Budapesten. Aluljáró fesztivál Ócsán! Programok szerdától szerdáig a hvg.hu-tól!

Gőgh Csilla Gasztro

Bécsi szelet helyett

Manapság semmi különös nincs abban, ha csak úgy átugrunk Bécsbe. Különösen hosszú hétvégéken. Csak kicsit korzózni, megnézni egy kiállítást, bevágni egy jókora bécsi szeletet, pár ropogós virslit, inni egy kávét a Demelnél, tortát uzsonnázni a Sachernél, a vacsorához friss, ropogós császárzsömlét hazahozni.

MTI Kult

Elhunyt Lakatos Menyhért író

Életének 82. évében, elhunyt kedden Budapesten Lakatos Menyhért író. A József Attila-díjas író temetéséről később intézkednek.

Vétek György Gasztro

Rétesshow a kastélyban

Nem elég, hogy a gulyásnak „múzeumot” csináltak Bécsben, még a rétessel is saját országimázsukat építgetik.

Szikora Katalin Gasztro

A fehér, a sárga és a kopasz

A nyár hamvas gyümölcse a barack. Persze ez is frissen, nyersen a legfinomabb, a legegészségesebb. Gyakorló háziasszonyok legfeljebb krémlevest rittyentenek belőle. A profi szakács szerint a barackkrémlevesnél élvezetesebb a frissen készült ivólé. Az asztalra pedig izgalmas ízvariációkban vonulhat fel a barack. Erre ad példákat - némi történeti háttérrel - Dunszt Zsolt, az Aranyszarvas-Gomba Kft. séfje, grill világbajnok.

Kult

Instant fogyasztható jazztörténet

A veszprémi konferanszié azzal büszkélkedett, hogy Wayne Shorter és az előző este hőse, a nagybeteg Joe Zawinul 22 év után újra együtt játszottak. Ez persze nem teljesen igaz, a Weather Report nyolcvanas évek végi feloszlása óta a színpadon is találkoztak már, s a világsajtót is bejárta a tervezett reunion világturné híre. Ezek után arra voltam kíváncsi, jól döntöttem-e, hogy szabad estémet nem Zawinulék szindikátusára, és nem is a másnapi, ugyancsak világszám New York Voicesra szántam.

MTI Kult

Ismét lesz Örömkoncert a Kossuth téren

Ötödször rendezik meg az Örömkoncertet Budapesten, szombaton este Erkel Ferenc, Liszt Ferenc, Brahms és Berlioz műveit adja elő a Zuglói Filharmónia - Szent István Király Szimfonikus Zenekar a Kossuth téren.

208 millió forintért taxizhatnak a minisztériumi dolgozók

208 millió forintért taxizhatnak a minisztériumi dolgozók

Meghalt a legendás kém, aki elfogta Adolf Eichmannt

Meghalt a legendás kém, aki elfogta Adolf Eichmannt

Gigantikus méhfarmmá alakította ötven hektáros birtokát Morgan Freeman

Gigantikus méhfarmmá alakította ötven hektáros birtokát Morgan Freeman

4 évet kapott az autós, aki sms-ezett gyorshajtás közben és halálra gázolt egy motorost

4 évet kapott az autós, aki sms-ezett gyorshajtás közben és halálra gázolt egy motorost

Hatástalanították a budafoki bombát

Hatástalanították a budafoki bombát

Megtarthatja az ötmilliót a Szögi Lajost meglincselő férfi?

Megtarthatja az ötmilliót a Szögi Lajost meglincselő férfi?

Harrach Péter az alelnöke annak az egyesületnek, amelynek saját törvényjavaslattal ad állami földeket

Harrach Péter az alelnöke annak az egyesületnek, amelynek saját törvényjavaslattal ad állami földeket

Elővette 45 éves patika Zsiguláját Schobert Norbert és meg is hajtotta

Elővette 45 éves patika Zsiguláját Schobert Norbert és meg is hajtotta

Beismerte bűnösségét a férfi, aki több mint 100 millió dollárt csalt ki a Google-től és a Facebooktól

Beismerte bűnösségét a férfi, aki több mint 100 millió dollárt csalt ki a Google-től és a Facebooktól

A koranyárból visszatérünk a tavaszhoz

A koranyárból visszatérünk a tavaszhoz

Már megint kitaláltak valamit a laposföld-hívők, és borítékolható, hogy kínosan végződik majd

Már megint kitaláltak valamit a laposföld-hívők, és borítékolható, hogy kínosan végződik majd

A címlapról ajánljuk