Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
[{"available":true,"c_guid":"6ce07687-abaf-458e-b24c-ec849f35bd5e","c_author":"hvg.hu","category":"cegauto","description":"A pilóta elnézte a leszállópályát, és túl közel repült a közelben lévő felüljáróhoz. ","shortLead":"A pilóta elnézte a leszállópályát, és túl közel repült a közelben lévő felüljáróhoz. ","id":"20210226_Autopalyan_talalt_telibe_egy_kisrepulo_egy_kocsit__video","image":"https://img3.hvg.hu/image.aspx?id=6ce07687-abaf-458e-b24c-ec849f35bd5e&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"451b12dc-6ad9-4ff8-b0ea-160bf77e79d3","keywords":null,"link":"/cegauto/20210226_Autopalyan_talalt_telibe_egy_kisrepulo_egy_kocsit__video","timestamp":"2021. február. 26. 10:43","title":"Autópályán talált telibe egy kisrepülő egy Lexust – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a0cbafc3-d0d8-42c0-b4f8-bd39a0992725","c_author":"Domány András","category":"itthon","description":"A Fővárosi Törvényszék szerint Alaptörvény-ellenes az egyetemi autonómia korlátozása. A Színház- és Filmművészeti Egyetem (SZFE) ürügyén az egész új rendszer megsemmisítését kéri az Alkotmánybíróságtól, amelynek erről 90 napon belül kell döntenie.","shortLead":"A Fővárosi Törvényszék szerint Alaptörvény-ellenes az egyetemi autonómia korlátozása. A Színház- és Filmművészeti...","id":"20210226_alkotmanyellenes_a_felsooktatas_atalakitasa_fovarosi_torvenyszek_alkotmanybirosag","image":"https://img3.hvg.hu/image.aspx?id=a0cbafc3-d0d8-42c0-b4f8-bd39a0992725&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"018ee593-3d89-44e7-ab6c-6355a99ab465","keywords":null,"link":"/itthon/20210226_alkotmanyellenes_a_felsooktatas_atalakitasa_fovarosi_torvenyszek_alkotmanybirosag","timestamp":"2021. február. 26. 17:21","title":"Bíróság támadta meg a felsőoktatási átalakítást – az Alkotmánybíróságnak 90 napon belül döntenie kell","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"4a68737e-5f63-40c7-a1fc-973e058518d4","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Az MTA azt javasolja, hogy a kuratóriumok ne szólhassanak bele oktatási kérdésekbe.\r\n\r\n","shortLead":"Az MTA azt javasolja, hogy a kuratóriumok ne szólhassanak bele oktatási kérdésekbe.\r\n\r\n","id":"20210226_Harom_ujabb_egyetem_kerulhet_alapitvanyi_fenntartasba","image":"https://img3.hvg.hu/image.aspx?id=4a68737e-5f63-40c7-a1fc-973e058518d4&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"520db049-1dee-4202-9368-7b684280d720","keywords":null,"link":"/itthon/20210226_Harom_ujabb_egyetem_kerulhet_alapitvanyi_fenntartasba","timestamp":"2021. február. 26. 21:54","title":"Három újabb egyetem kerülhet alapítványi fenntartásba","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"01bf7898-339b-4c27-b1bc-4ed8fc9af475","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Tóth Endre, a párt elnökségi tagja még február 5-én, Orosz Annával együtt üzent Szijjártó Péternek.\n","shortLead":"Tóth Endre, a párt elnökségi tagja még február 5-én, Orosz Annával együtt üzent Szijjártó Péternek.\n","id":"20210226_Beideztek_kulugyminiszterium_jachtparkolo_Momentum","image":"https://img3.hvg.hu/image.aspx?id=01bf7898-339b-4c27-b1bc-4ed8fc9af475&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"efbf988d-a778-40d0-a88a-a9725d839ca3","keywords":null,"link":"/itthon/20210226_Beideztek_kulugyminiszterium_jachtparkolo_Momentum","timestamp":"2021. február. 26. 18:44","title":"Beidézték a rendőrségre a külügy elé jachtparkolót festő momentumost","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"92a27f44-ce17-4233-88f7-f106c81d981b","c_author":"Oroszi Babett","category":"gazdasag","description":"A Transparency International Magyarország szerint fals érveléssel titkolja az Agrárminisztérium az adatokat. \n","shortLead":"A Transparency International Magyarország szerint fals érveléssel titkolja az Agrárminisztérium az adatokat. \n","id":"20210226_Titkolja_az_Agrarminiszterium_a_Rogan_Barbara_csaladjahoz_kotheto_22_milliardos_palyazat_reszleteit","image":"https://img3.hvg.hu/image.aspx?id=92a27f44-ce17-4233-88f7-f106c81d981b&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"1d076897-43fc-45b8-a5ee-921190042d04","keywords":null,"link":"/gazdasag/20210226_Titkolja_az_Agrarminiszterium_a_Rogan_Barbara_csaladjahoz_kotheto_22_milliardos_palyazat_reszleteit","timestamp":"2021. február. 26. 14:45","title":"Titkolja az Agrárminisztérium a Rogán Barbara családjához köthető milliárdos pályázat részleteit","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"567d3e53-0aac-40f4-8712-ce19955a9d3a","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"A Balaton Soundra a helyszínt június végére kérték, míg a Strand Fesztivált augusztus közepére tervezik.","shortLead":"A Balaton Soundra a helyszínt június végére kérték, míg a Strand Fesztivált augusztus közepére tervezik.","id":"20210226_balaton_sound_fesztival_zamardi","image":"https://img3.hvg.hu/image.aspx?id=567d3e53-0aac-40f4-8712-ce19955a9d3a&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"7532772d-174d-4190-a38c-f9047b40aa05","keywords":null,"link":"/kultura/20210226_balaton_sound_fesztival_zamardi","timestamp":"2021. február. 26. 13:29","title":"Lefoglalták a helyszínt június végére a Balaton Soundra","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"94e0aedb-7518-4221-9d33-01e05a80e9c3","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"A német rádiós műsorvezető hangsúlyozta, hogy nem „rasszista sértés” volt a hasonlata.","shortLead":"A német rádiós műsorvezető hangsúlyozta, hogy nem „rasszista sértés” volt a hasonlata.","id":"20210227_A_koronavirushoz_hasonlitott_egy_azsiai_egyuttest_nem_gyozott_utana_bocsanatot_kerni","image":"https://img3.hvg.hu/image.aspx?id=94e0aedb-7518-4221-9d33-01e05a80e9c3&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"22a32e10-4c06-48c6-a016-85127bdef1cf","keywords":null,"link":"/elet/20210227_A_koronavirushoz_hasonlitott_egy_azsiai_egyuttest_nem_gyozott_utana_bocsanatot_kerni","timestamp":"2021. február. 27. 07:45","title":"A koronavírushoz hasonlított egy ázsiai együttest, nem győzött utána bocsánatot kérni","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c7a588ea-51dc-4c0b-9d84-360b2af4a177","c_author":"MTI","category":"vilag","description":"Három hétre tiltják a lakosság szabad mozgását egyes járások között, kötelező a munkahelyeknek tesztelni a dolgozóikat.","shortLead":"Három hétre tiltják a lakosság szabad mozgását egyes járások között, kötelező a munkahelyeknek tesztelni a dolgozóikat.","id":"20210226_csehorszag_korlatozas","image":"https://img3.hvg.hu/image.aspx?id=c7a588ea-51dc-4c0b-9d84-360b2af4a177&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"497115d2-37b0-418b-9852-6b1315138ed8","keywords":null,"link":"/vilag/20210226_csehorszag_korlatozas","timestamp":"2021. február. 26. 10:52","title":"Az eddigi legszigorúbb korlátozások jönnek Csehországban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Magyarországon mintegy 20-25 ezer gazda megélhetése függ közvetlenül a libamáj és -toll előállításától, és vagy 5-7...
Magyarországon mintegy 20-25 ezer gazda megélhetése függ közvetlenül a libamáj és -toll előállításától, és vagy 5-7 ezren foglalkoznak kacsatöméssel, bár - mint a HVG-nek nyilatkozó Látits Miklós, a Baromfi Terméktanács égisze alatt működő Lúd- és Kacsaszövetség (LKSZ) titkára hangsúlyozta - a tevékenység jellegéből fakadóan nehéz pontosan megbecsülni az ágazatban foglalkoztatottak számát. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) egyik tanulmányában közölt adatok szerint Magyarország adja a világ hízottlibamáj-termelésének 60 százalékát - évi 1800-2000 tonnát -, míg Franciaország részesedése 23, Izraelé 9 százalékos. Fogyasztásban a franciák a vezetők 70 százalékkal, utánuk következik Japán, Magyarország, Németország és a Benelux államok. Magyarországon a hízott libamáj termelése kifejezetten exportágazat, évi 1400-1500 tonna körüli kivitellel. A libamájexport árbevétele 2002-ben elérte a 6,2 milliárd forintot, ami a teljes baromfikivitel 8,6 százalékát tette ki. Kacsamájat a magyar exportőrök 1,8 milliárd forint értékben adtak el külföldön, ami a teljes baromfiexport 2,5 százaléka. A kilencvenes évek első felében a libamáj és a kacsamáj árbevételi részaránya még magasabb - 12,7, illetve 3,4 százalék - volt.
Csökkent a sokáig a magyar mezőgazdaság egyik legjövedelmezőbb termékének számító hízott libamáj devizakitermelési mutatója is, ami Látits szerint elsősorban azzal magyarázható, hogy egypiacos termékről van szó, azaz az évente csupán 500-600 tonna saját libamájat termelő francia piac diktálja az árakat. Ezek pedig, a kilencvenes évek elejéhez képest, mintegy 40 százalékkal estek. A Franciaországban készülő lúdmájkonzervek alapanyagának 60-70 százaléka magyar gazdáktól származik. A franciaországi hízottmáj-termelés túlnyomó részét adó kacsamáj térhódítása ellenére a Le Monde párizsi napilap szerint a kilencvenes évek második fele óta Franciaországban évente 10-15 százalékkal nő a libamájfogyasztás. A francia ínyencek többnyire nem is sejtik, hogy minden második libamájtermék Magyarországról importált, előhűtött vagy fagyasztott alapanyagból készül. Egyes ottani szakértők ezt sajnálatosnak tartják, mert mint egy Périgord vidéki kísérleti tenyésztelep munkatársa a párizsi lapnak kifejtette, a magyar libamáj zömmel húshasznosítású lúdból származik, márpedig ez a fajta kisebb és markánsabb ízű májat ad, mint a Franciaországban tömésre fogott szürke fajták. Az LKSZ szerint azonban ez nem így van, az exportra szállító magyar termelők csak úgynevezett máj típusú libákat tömetnek.
Állatvédők kampányt indítottak a hízott liba- és kacsamáj termelésének és forgalmazásának betiltásáért az ínyencség fogyasztásában világelső Franciaországban. A szárnyasok tömése ugyanis ellentétes az európai állatjóléti normákkal és a fejlett országok új fogyasztói etikájával.