"Ezt a HVG-nek köszönhetem. Ott hívták fel a figyelmemet arra, hogy a Dalmandban tulajdonos vagyok, akkor, amikor még nem voltam az. Elkezdtem foglalkozni a céggel, végül megvettem" - mindezeket Csányi Sándor, az OTP Bank Rt. elnök-vezérigazgatója mondta a múlt szombati Népszabadságban arra a kérdésre, saját pénzét korábban miért fektette kizárólag a mezőgazdaságba és az élelmiszeriparba. Ezek szerint Csányi a HVG 2002. április 5-ei számában megjelent cikk alapján rájön arra, micsoda üzleti lehetőség rejlik az Orbán-kormány által 2001 tavaszán értékesítésre kijelölt tucatnyi állami gazdaság közül a Dalmandi Mezőgazdasági Rt.-t 2001 őszén privatizáló Dalmandmen Szolgáltató Kft.-ben. Kapóra jön Csányinak, hogy a cégbíróság épp egy hónappal korábban jegyezte be az egykori iskolatársával, Ádámosi Györggyel közösen alapított céget, a Bonitás 2002. Befektető és Tanácsadó Kft.-t. Utóbbi nevében Csányi megkeresi a Dalmandmen Kft. két többségi tulajdonosát, Kovácsné Schulteisz Margitot (49 százalék) és a vele csak névrokon Kovács Józsefet (31 százalék), s áldja a szerencséjét, hiszen a találkozáskor kiderül, milyen kicsi a világ: Kovácsnéval 2000 májusában ugyanaznap lettek felügyelőbizottsági tagok a Villányi Borászat Rt.-ben (2002 decemberétől Csányi Pincészet Rt.), mi több, maga Csányi szavazta be Kovácsnét, hiszen a vezető testületek átalakítására annak apropóján került sor, hogy az OTP Bank-vezér lett a villányi cég egyharmadnyi gazdája (HVG, 2003. január 18.). Kovácsról pedig Csányi megtudja, már 1996 júniusától - mint a Tolna megyei igazgatóság vezetőjének a helyettese - a banknál dolgozik. Bár a kemény üzleti tárgyalások a dalmandi kft-üzletrész-tulajdonosokkal egy évig tartanak, s csak 2003 júniusában lehet a Bonitás a Dalmandmen 80 százalékos gazdája, Csányi annyira elégedett Kovácsékkal, hogy a Dalmandmen birtokában lévő Új-Mizo Tejtermékeket Gyártó, Forgalmazó és Szolgáltató Rt. vezető testületeiben megtarthatják tagságukat.