Fotók: ezernyi mécses a Lánchídnál

Csendes megemlékezést tartott a Lánchíd budai hídfőjénél hétfő este az Országgyűlés, a kormány, a fővárosi önkormányzat és a kerületek képviselői, valamint civilek. A felső rakparton megjelent több száz megemlékező mécseseket, gyertyákat helyezett el a kőkorláton a kommunizmus áldozatainak emléknapján.

A rendezvényen beszéd nem hangzott el, a résztvevők némán gyújtották meg mécseseiket, majd a Himnusz eléneklése után nem sokkal a tömeg egy része csendesen elvonult, míg mások még sokáig a rakparton maradtak, és egymásnak elevenítették fel a korábbi rendszer idejéből emlékeiket. A megemlékezésen részt vett Kövér László házelnök, Navracsics Tibor miniszterelnök-helyettes, közigazgatási és igazságügyi miniszter, Rogán Antal, a Fidesz parlamenti frakcióvezetője, de ott volt Schiffer András LMP-s politikus is.

MTI / Illyés Tibor

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.