Aláírták a magyar-szlovák megállapodást a tokaji ügyében

Utolsó frissítés:

Tetszett a cikk?

A megegyezés szerint Szlovákia használhatja a tokaji megnevezést, de ehhez szavatolnia kell, hogy az itthonival megegyező készítési módszereket - szüretelést, feldolgozást, hordóban érlelést - alkalmazza.



Ez gyakorlatilag azt jelenti, hogy például a tokaji szamorodni szlovák megfelelőjét hívhatják tokajské samorodnénak, de akkor ezt a terméket ugyanazzal a technológiával kell előállítani, mint magyar megfelelőjét, és a két borfajtának valamennyi fontosabb paraméter - cukorfok, alkoholtartalom, illósavtartalom - tekintetében meg kell egyeznie.



Szlovákia ennek megfelelően a mostani megállapodásban kötelezettséget vállalt arra, hogy augusztus 1-ig megváltoztatja borászati jogszabályait, és minden olyan elemet átvesz, amely a magyar tokaji borokra vonatkozik.



A megállapodást egyébként Németh Imre magyar és Simon Zsolt szlovák mezőgazdasági miniszter írta alá hétfőn külön-külön, Budapesten, illetve Pozsonyban. Az egyezmény lehetővé teszi, hogy a két ország a tokaji megnevezéssel kapcsolatban egységesen alkalmazza a minőségi követelményekre, a borászati eljárások meghatározására, valamint a címkézésre vonatkozó közösségi szabályozást.



A most létrejött közös álláspont alapján a módosított szabályozás még a következő szüret előtt, augusztus 1-ig érvénybe léphet. Eddig az időpontig mindkét országnak végre kell hajtania azokat a változtatásokat a vonatkozó nemzeti rendelkezéseiben, amelyek révén ezek összhangba kerülnek a megállapodással.



A tokajival kapcsolatos, hosszú ideje húzódó vita abból ered, hogy korábban Magyarország magának kívánta fenntartani a tokaji név használatának jogát, és ezt az EU-val még 1993-ban kötött, boreredet-védelmi megállapodásban el is érte. Szlovákia viszont arra hivatkozott, hogy földrajzilag a tokaji borvidék átnyúlik a határon, és egy 1908-ból származó bortörvény kifejezetten e vidék részeként említ három, jelenlegi Szlovákia területén lévő községet is.



Magyarország később már nem ragaszkodott ahhoz, hogy a tokaji megnevezés csak magyar borokra vonatkozhasson. Hozzájárult ahhoz, hogy ezt a szlovákok is használhassák, de csak azzal a feltétellel, hogy ugyanazokat a szabályokat alkalmazzák, mint Magyarországon, és az általuk előállított borkülönlegességek minden tekintetben megfelelnek a magyar termékeknek. (MTI)