A fertőzött disznósajt nem a Surjány Hústól származik

Utolsó frissítés:

Szerző:

szerző:
MTI
Tetszett a cikk?

A laboratóriumi vizsgálatok végeredménye egyértelműen alátámasztja azt, hogy a május közepén több Pest megyei üzletbe árusított fertőzött disznósajt nem a Surjány Hús Kft. üzeméből származik.

A fertőzött termék észlelése után közvetlenül elvégzett vizsgálat során ellenőrizték a kft.-nél a disznósajt előállítását, a késztermékek tárolását, az ehhez kapcsolódó dokumentumokat, valamint 40 disznósajtmintát vettek – mondta el Kriston Károly, a Szolnok megyei állat-egészségügyi és élelmiszer-ellenőrző állomás igazgatóhelyettese.

A minták egyikéből sem tudtak kimutatni se szalmonellát, se más, egészségre káros kórokozót.

A szalmonellával fertőzött disznósajt az elmúlt héten került több Pest megyei üzletbe, és néhányan megbetegedtek tőle. A termék a Surjány Hús Kft. emblémájával került forgalomba, amelyről később kiderült, hogy hamisították. Az ügyben rendőrségi feljelentést tett a Pest Megyei ÁNTSZ, a disznósajtot forgalmazó Olcsó Hús Kft. és az élelmiszerhamisítás szenvedő alanya, a Surjány Hús Kft.