Végeláthatatlan listája van azoknak az ételeknek és italoknak, melyeket nem szokványos ízek, hanem illatok is ihlettek. A Nespresso 2011-es limitált kávékülönlegessége, az Onirio is ilyen finomság a maga virágos felhangjaival. Az Onirio kétfajta arab kávé keveréke, melyeket külön-külön pörkölnek meg. A Sidamo kávét természetes virágos jegyek és testes aroma jellemzi, míg a Yrgacheffe nagyon finom virágos és enyhe fűszeraromás jegyekkel rendelkezik, amit egy leheletnyi citrusaroma egészít ki. A 10-es intenzitási skálán 5 pontot kap ez a különlegesség, amihez a svájci cég sós vajjal készített, csokoládé bevonatú karamellt ajánl szopogatni, hogy minél jobban ki lehessen érezni a kávéban a mogyoró és mandula ízét.