Moszkva befészkelte magát a sarkvidékre és várja a felmelegedést

Az északi országok többsége igényt tart a sarkvidék egyes körzeteire, de Oroszország valamennyi vetélytársánál aktívabban igyekszik érvényesíteni akaratát a klímaváltozás miatt egyre elérhetőbbé váló térségben.

Moszkva befészkelte magát a sarkvidékre és várja a felmelegedést

Kicsi, de fontos lépést tett Moszkva annak érdekében, hogy teljesen ellenőrzése alá vonja az Oroszország és az Északi-sark közötti térséget. A kormány úgy döntött ugyanis, hogy a jövőben csak azok a külföldi hadihajók kelhetnek át az egyre hosszabb ideig hajózható vízi úton, amelyek legalább 45 nappal az indulás előtt bejelentik szándékukat, részletes leírást adnak magukról és az út céljáról, felengedik a fedélzetre az orosz révkalauzt, s komoly tranzitdíjat is fizetnek. A szabályok megsértőire súlyos büntetés vár, az orosz haditengerészet akár meg is semmisítheti a bejelentés nélkül érkezőket.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.