Apokaliptikus víziók és vallomásos költészet Nick Cave-től és alkotótársától

Az ausztrál legenda Warren Ellisszel duóban készített új nagylemezt, ami - az előzők ismeretében - tulajdonképpen egy Nick Cave and The Bad Seeds-album is lehetne, végül azonban ebben a formában született meg. Egyszerre sokkoló, megindító és felemelő.

  • HVG HVG
Apokaliptikus víziók és vallomásos költészet Nick Cave-től és alkotótársától

Elektronikus kamarazene, negyvenpercnyi apokaliptikus vízió és vallomásos költészet – ahogy a címadó dal fogalmaz: mintha esőfelhő keringene a fejünk fölött.

A címadó dal:

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.