A Föld és mi is jobban járunk, ha idei, hazai, zöld alapanyagokból főzünk

Vida Kata receptjei kívánnak némi pepecselést, de a különlegességük megéri a fáradságot.

  • hvg360 hvg360
A Föld és mi is jobban járunk, ha idei, hazai, zöld alapanyagokból főzünk

Csilis kukoricakrém, fügemustár, kéksajtos cukkini, dióval megbolondított sült paprikakrém és ugyancsak ideális a sült szőlő nyers tejből készített friss, tárkonyos sajttal egy kánikulai kerti partin, akár hús mellé is, de különösen a vegetáriánusok elkápráztatására. Az ötletet a 48 szezonális zöldségkrém és snack alcímű könyv adta.