Ön engedné, hogy a munkahelyén tömjék be a fogát?

Aki retteg a fogorvostól, többé nem takarózhat azzal, hogy nincs ideje elmenni a rendelőbe. Egy kis amerikai cég házhoz (pontosabban munkahelyekhez) viszi a szájhigiénés ellátást.

Elsőre bizonyára többen mondanák azt, hogy jobban örülnek, ha a jégkrémes autó kanyarodik be az utcájukba, mint ha a fogorvos csengetne, mégis úgy tűnik, az utóbbira is van igény. Az Egyesült Államokban egyre több helyen örülnek, ha a parkolóban feltűnik Henry the Dentist, azaz Fogorvos Henry jellegzetes kék busza. A Unilever New Jersey-ben található központjánál például egy egész hétig álldogált a modern fogászati rendelővé átalakított jármű, és a doktorok összes időpontját már előre lefoglalták a cég dolgozói.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.