Holland politológus: Lehet, hogy a jobboldali populisták egyben az új néppártok is

A populistákkal az a baj, hogy reálisak az általuk megjelölt problémák, de a válaszaik már veszedelmesek, ugyanakkor látni kell azt is, hogy a nyugati demokráciákkal valami komoly gond van, mondja Rene Cuperus politikatörténész, a holland kormány tanácsadója az osztrák Kuriernek adott interjúban.

hvg360

Holland politológus: Lehet, hogy a jobboldali populisták egyben az új néppártok is

Forradalom a paradicsomokban – így nevezi Cuperus az európai populista hullámot, merthogy az inkább a gazdag és szerencsés államokban jelentkezik – a bejáratott pártok miatt. Alapja, hogy elsősorban az alsó középrétegek a globalizáció vagy a migráció miatt veszélyben látják az édenkertet. Úgy érzik, hogy a politika becsapta őket, és gyakran joggal.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.