A gyomok több okból okoznak fejtörést a modern szemléletű kertészeknek. Mindenki szeretné a nedvességet, vizet, tápanyagokat kedvenc paradicsom-, paprika- vagy káposztapalántáinak megtartani a túlélési versenyben igazságtalan előnnyel induló disznóparéjtól, kövér porcsintól és társaiktól. A vegyszeres gyomirtás azonban ma már egyre kevésbé megoldás, hiszen a talajvízbe jutva szennyezi az ökoszisztémát, káros a beporzókra, lerontja a talaj termékenységet az élő szervezetek károsításával, a vegyszermaradványok hosszú távon ráadásul nekünk sem használnak.
Marad a jól bevált kapálás? Valójában szakmai szemmel azzal is csak magunk ellen dolgozunk a kertben.
Miért probléma egyáltalán a gyom a kertben?
Sok kertész fejében a gyomirtás házilag hasonlít a tavaszi függönymosáshoz, csináljuk „csak mert”. Amíg azonban egy kályhafüst nélküli világban, ahol a tavaszi függönymosás ma már csak afféle tavaszváró szimbólum – hiszen bármikor máskor is moshatnánk –, a gyomok eltávolításának máig gyakorlati okai vannak, ha kultúrnövényeket termesztünk a kertünkben.
A gyomok ugyanis nemcsak versenyeznek az alapvető szükségletekért termesztett zöldségeinkkel vagy dísznövényeinkkel, de sokkal jobban is teljesítenek minden téren: a talajnedvesség felvételétől a talajoldatból a gyökérzettel felvehető nitrogén-foszfor-kálium szentháromság megszerzéséig bezárólag. Sőt, az előny miatt még haszonnövényeink fejére nőve a napsütéstől is megfosztják azokat.
Miért bírják jobban általában a gyomok, mint termesztett növényeink?