Szauer Judit Gasztro

Blumenthal tanítványa Budapesten főz - interjú

Nyelvésznek tanult, turnézó zenészeknek főzött a legendás manchesteri Roadhouse-ban, bedolgozta magát a maximalista Heston Blumenthalhoz, feltalálta a Fat Duck-nak a csokoládébort, a második saját éttermének a megnyitására készül. Mary Ellen Mctague, Anglia egyik legjobb séfje most két napra átveszi a hatalmat a Manna étterem konyháján. Klasszikus brit ételsorral jött hozzánk.

hvg.hu Gasztro

A szakács intim világa

„Otthon, a konyhámban engedélyem van arra, hogy teljesen ellazuljak. Ez az a hely, ahol szórakoztatni tudok másokat, és magamat is, és ahol az ételt még jobban felfedezem” J.M.

MTI Világ

Cameron utasítást adott a túszok gyilkosának felkutatására

Vasárnapi brit sajtóértesülések szerint David Cameron miniszterelnök utasította a brit titkosszolgálatokat annak a terroristának a felkutatására, aki az Iszlám Állam nevű szélsőséges dzsihadista milícia négy nyugati - két amerikai és két brit - túszát gyilkolta meg.

-t- Gasztro

Sör és politika

Sörrel kampányolni nem újdonság. De a konzervatív britek nem egyszerű leitatást találtak ki, hanem egy új brandet. Igaz, hogy hamis.

hvg.hu Világ

Újabb nyomasztó videót tett közzé az Iszlám Állam

A videón egy brit újságíró arról beszél, hogy kormánya magára hagyta őt, a nyugati média pedig eltorzítja a valóságot az Iszlám Állammal kapcsolatban. Mint mondja, minden sztorinak két oldala van, és ő most megmutatja a nyilvánosságnak a teljes képet.

MTI Világ

Egyre durvuló viták a skót elszakadásról

Elmérgesedő, rendőrségi feljelentésig fajuló vitákkal és az esetleges skót függetlenség pénzügyi kockázatait hangsúlyozó figyelmeztetésekkel kezdődött a csütörtöki skóciai függetlenségi népszavazás előtti utolsó kampányhétvége.

hvg.hu Itthon

Meghalt egy brit vőlegény Budapesten

Paul Bush egyik barátja legénybúcsújára érkezett Budapestre. Hétfőig maradt volna, pénteken meghalt. Halálának okát még nem ismerik.

hvg.hu Gazdaság

Itt a vége a kézfogásnak?

Elnökök, rapperek, sportsztárok – mindannyian ökleik finom összeütésével üdvözlik már egymást, a kézfogás kezd kimenni a divatból. Egy friss kutatás szerint ráadásul higiénikusabb is az öklök összeütése, mint a kézfogás. Ezentúl majd az üzletemberek is így pecsételik meg a szerződéseket?

hvg.hu Gasztro

Megvan a világ legjobb étterme

900 vezető gasztroszakértő szavazata alapján újra a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme. Így negyedszer került a ranglista élére a Redzepi jegyezte dán vendéglátóhely.

T.S. Plázs

A vidéki élet szerelmese

Besztercei szilva, a helyi batul és pónyik alma terem a gyümölcsösben, mangalicák röfögnek, fekete kopasznyakú tyúkok kapírgálnak a zalánpataki gazda birtokán, akit a helybeliek csak Charlie-ként emlegetnek.

MTI Világ

Belefáradt az utazásokba II. Erzsébet

Vasárnapi brit sajtóértesülések szerint lehetséges, hogy az idén befejezi hivatalos külföldi látogatásait a brit uralkodó, és várhatóan hazai kötelezettségei közül is egyre többet átad legidősebb fiának, Károly trónörökösnek.

SzJ Gasztro

Doktor Jamie

Elég ritkán fordul elő konyhaművészekkel, hogy a séfkabátot talárra cserélik. A britek kedvencével most megtörtént. Tiszteletbeli tagjává avatta Jamie Olivert a Royal College of General Practitioners az egészséges étkezésért és az elhízás megelőzéséért folytatott munkájáért.

hvg.hu Gasztro

A brit sajtó kedvence - top 10-es magyar bor

A Drinks Business Európa vezető, elsősorban italokkal foglalkozó, internetes trade magazinja hétfőn megjelentette a brit sajtó által ajánlott 10 legjobb bor listáját, melyek közé bekerült a 2012-es Hilltop Malbec is.

MTI Plázs

Kutatás: A mai férfiak kevésbé kalandvágyók, mint apáik

1978-ban egy fiatal férfi 48 százalékkal nagyobb valószínűséggel érdeklődött a veszélyes kalandok iránt, mint egy nő. Jelenleg csak 28 százalékkal nagyobb eséllyel lehet kalandkedvelő ifjúra lelni, mint fiatal nőre. A változás részben ugyan annak tulajdonítható, hogy valamivel több nő vágyik adranelinfröccsre, mint 35 éve, de sokkal inkább annak, hogy jóval kevesebb fiatal férfi.

hvg.hu Shake

Harry herceg hamarosan megnősülhet

Egy 24 éves táncművész hallgató a brit uralkodói sarj választottja. Ismerőseik szerint kapcsolatuk olyan komoly, hogy még az idén sor kerül a lánykérésre, jövő tavasszal pedig az esküvőre.

1
6 7 8 9 10
21
A kormány szerint az atomenergia a nyerő, csak Paks II árát hagyták ki az egyenletből

A kormány szerint az atomenergia a nyerő, csak Paks II árát hagyták ki az egyenletből

A győri ellenzék vakon repül, de így is azt hiszi, hogy nyerhet

A győri ellenzék vakon repül, de így is azt hiszi, hogy nyerhet

Orbán Indonéziába is Csányi gépével repült

Orbán Indonéziába is Csányi gépével repült

A győri MSZP volt alelnöke beállt a Fidesz jelöltje mellé

A győri MSZP volt alelnöke beállt a Fidesz jelöltje mellé

Koronavírus: már kilenc áldozata van a kínai járványnak

Koronavírus: már kilenc áldozata van a kínai járványnak

A HVG ügyvédje válaszol: Mi köze a rabok kártérítésének az Ön nyugdíjához?

A HVG ügyvédje válaszol: Mi köze a rabok kártérítésének az Ön nyugdíjához?

Kórházszövetség: béremelés kell, de a betegellátás biztonsága ne kerüljön veszélybe

Kórházszövetség: béremelés kell, de a betegellátás biztonsága ne kerüljön veszélybe

Radar360: Fordulat az orosz metrókocsik ügyében, Trumpnak kínos pillanatai lesznek

Radar360: Fordulat az orosz metrókocsik ügyében, Trumpnak kínos pillanatai lesznek

Bértárgyalások kezdődnek a Tescónál

Bértárgyalások kezdődnek a Tescónál

Tarr Béla: "A politika rákos daganatként betüremkedik mindenhová"

Tarr Béla: "A politika rákos daganatként betüremkedik mindenhová"

A lehető legrosszabbkor támad a rejtélyes új vírus

A lehető legrosszabbkor támad a rejtélyes új vírus

A címlapról ajánljuk