Nyílt levél a tökéletes pörköltről
Kedves Gasztrorovat! Szeretnénk hozzászólni az egészséges szex egyik kulcselemének elkészítéséhez.
#borjú
Darwin a klímaváltozás megértésébe is besegített
Kevesebb borja van a teheneknek Nagy-Britanniában, mert a klímaváltozás átalakította az állatok szaporodási rendjét - állapította meg egy állami támogatással készült tanulmány. A chillinghami tehéncsorda tulajdonosai annak idején még Charles Darwin indíttatására kezdték el feljegyezni a születési statisztikákat.