#Borravaló.hu


Bekapni a bika farkát

Szürreális spanyol poén, vagy véresen komoly dolog? – teszi fel a kérdést a Borravaló blog szerzője, miután túlélt egy sangría kóstolást.




Mitől különlegesek az elzászi rizlingek?

A nemzetközi borsajtóban időnként felüti a fejét az a vélemény, miszerint a rizlingekben nem erény, sőt, hiba a petrolosság. Pedig tantermi tézis egy jó elzászi ilyenfajta illata - olvasható a Borravaló.hu oldalon.


Milyen egy férfias menü?

Vajon miért tartja fontosnak Gordon Ramsey, hogy a sültje Dingley Dell malacaiból készüljön? Miért sorakoznak egy angliai farm irodájának falán Michelin-csillagos éttermek dedikált étlapjai, világhírű séfek köszönő soraival?


Hullámpincében érlel pezsgőt egy szlovén vállalkozó

Nem olyan régen lehetett arról olvasni, hogy egy csapat búvár fogyasztható, 200 éves pezsgőt talált a habok alatt. Most egy szlovén vállalkozó direkt hullámpincében érlel, azt mondja, az egyedülálló technika a legjobb érlelést biztosítja - olvasható a Borravaló.hu oldalon.