Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#desszertek

Wagner Bea Gasztro

Tészták nagyanyáink konyhájából

Lángos, rétes, palacsinta – állócsillagok a hagyományos magyar gasztronómia egén. Talán nincs is olyan nagymama, aki legalább az egyiket ne készítené mesteri fokon. Ha külföldön azt kérdezné tőlünk valaki, milyen tésztafélét esznek a magyarok a legszívesebben, jó eséllyel ezt a hármat vágnánk rá kapásból. Még talán azt is hozzátennénk büszkeségtől dagadó kebellel, hogy ezek mind igazi hungarikumok. Pedig nem.

Wagner Bea Élet+Stílus

Alternatív cukrászat: hogyan készítsünk egészséges desszertet otthon?

Amikor alternatív édesség előállítására adjuk a fejünket, nem kell lemondani mindenről, amit addig szerettünk. A tudatos választás – ahogy a finomított cukor elhagyásánál is – sokat segít. Nem árt tudni, hogy a magas kakaótartalmú valódi (tehát nem bevonómasszából készült) csokoládé nem hogy árt, hanem kifejezetten egészséges. Jó, persze, módjával.

hvg.hu Gasztro

Gasztro vasárnap és Oscar

A VinCE Budapest Wine Show-n március 2-án gasztro vasárnap lesz. Az ételek-borok párosításairól, izgalmas desszertekről szóló előadások, bemutatók és a Michelin- csillagos Onyx étterem séfjének, Bocuse d’Or-os felkészüléséről szóló film vetítése mellett hírességek boraival és a vörös szőnyeg sztárjainak kedvenc pezsgőjével is koccinthatnak, akik az Oscar-díjátadó napján látogatnak a rendezvényre.

Dán miniszterelnök: Nem lesz Grönland az Egyesült Államoké

Dán miniszterelnök: Nem lesz Grönland az Egyesült Államoké

Gulyás Gergely: Magyarország kilép a Nemzetközi Büntetőbíróságból

Gulyás Gergely: Magyarország kilép a Nemzetközi Büntetőbíróságból

Orbán elárulta: majdnem meghalt, amikor összetörte a Fidesz Zsiguliját

Orbán elárulta: majdnem meghalt, amikor összetörte a Fidesz Zsiguliját

A mianmari junta tüzet nyitott a földrengés áldozataihoz tartó segélyszállítmányra

A mianmari junta tüzet nyitott a földrengés áldozataihoz tartó segélyszállítmányra

Ígéretes a gyógyszer, ami segíthet a kokainfüggőség leküzdésében

Ígéretes a gyógyszer, ami segíthet a kokainfüggőség leküzdésében

Aki buta, az nem veszi észre, hogy valójában mennyire buta, de a félművelt okozza a legtöbb kárt

Aki buta, az nem veszi észre, hogy valójában mennyire buta, de a félművelt okozza a legtöbb kárt

Csak csütörtökön érkezik meg Netanjahu Budapestre, változtak a közúti korlátozások

Csak csütörtökön érkezik meg Netanjahu Budapestre, változtak a közúti korlátozások

Változni a változókorban: fontos és elkerülhetetlen

Változni a változókorban: fontos és elkerülhetetlen

„Megváltó szeretne lenni, de a játéka most felejthető volt” – így értékeli Szoboszlai teljesítményét a nemzetközi sajtó

„Megváltó szeretne lenni, de a játéka most felejthető volt” – így értékeli Szoboszlai teljesítményét a nemzetközi sajtó

A címlapról ajánljuk