Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#desszertek

Wagner Bea Gasztro

Tészták nagyanyáink konyhájából

Lángos, rétes, palacsinta – állócsillagok a hagyományos magyar gasztronómia egén. Talán nincs is olyan nagymama, aki legalább az egyiket ne készítené mesteri fokon. Ha külföldön azt kérdezné tőlünk valaki, milyen tésztafélét esznek a magyarok a legszívesebben, jó eséllyel ezt a hármat vágnánk rá kapásból. Még talán azt is hozzátennénk büszkeségtől dagadó kebellel, hogy ezek mind igazi hungarikumok. Pedig nem.

Wagner Bea Élet+Stílus

Alternatív cukrászat: hogyan készítsünk egészséges desszertet otthon?

Amikor alternatív édesség előállítására adjuk a fejünket, nem kell lemondani mindenről, amit addig szerettünk. A tudatos választás – ahogy a finomított cukor elhagyásánál is – sokat segít. Nem árt tudni, hogy a magas kakaótartalmú valódi (tehát nem bevonómasszából készült) csokoládé nem hogy árt, hanem kifejezetten egészséges. Jó, persze, módjával.

hvg.hu Gasztro

Gasztro vasárnap és Oscar

A VinCE Budapest Wine Show-n március 2-án gasztro vasárnap lesz. Az ételek-borok párosításairól, izgalmas desszertekről szóló előadások, bemutatók és a Michelin- csillagos Onyx étterem séfjének, Bocuse d’Or-os felkészüléséről szóló film vetítése mellett hírességek boraival és a vörös szőnyeg sztárjainak kedvenc pezsgőjével is koccinthatnak, akik az Oscar-díjátadó napján látogatnak a rendezvényre.

Hátulról lelőtték, életveszélyesen megsebesült Kolumbia egyik elnökjelöltje

Hátulról lelőtték, életveszélyesen megsebesült Kolumbia egyik elnökjelöltje

Visszaszállították az Egyesült Államokba és vádat emeltek a jogtalanul Salvadorba toloncolt családapa ellen

Visszaszállították az Egyesült Államokba és vádat emeltek a jogtalanul Salvadorba toloncolt családapa ellen

El fog tűnni egy alapfunkció a telefonjáról

El fog tűnni egy alapfunkció a telefonjáról

Mattot adott a Huawei: teszten a matt kijelzős, irkafirkás MatePad tablet

Mattot adott a Huawei: teszten a matt kijelzős, irkafirkás MatePad tablet

Drága, de pontos: ilyen, amikor robot segíti a térdprotézisműtéteket Magyarországon

Drága, de pontos: ilyen, amikor robot segíti a térdprotézisműtéteket Magyarországon

Taktikázások és elakadások: miért tartott öt évig az Oroszországban rekedt magyar hadifoglyok kiszabadítása az I. világháború után?

Taktikázások és elakadások: miért tartott öt évig az Oroszországban rekedt magyar hadifoglyok kiszabadítása az I. világháború után?

Látványos kitérő: kerékpáron a Duna és az Alpok között

Látványos kitérő: kerékpáron a Duna és az Alpok között

Ez történt: Betörtek az oroszok rendszerébe az ukránok, és vittek mindent, amit csak találtak

Ez történt: Betörtek az oroszok rendszerébe az ukránok, és vittek mindent, amit csak találtak

Orbán megérkezett Franciaországba, migránsok által felégetett üzletekkel riogat

Orbán megérkezett Franciaországba, migránsok által felégetett üzletekkel riogat

A címlapról ajánljuk