Négyfogásos menü egy óra alatt – recept
Budapesti főzőiskolákat bemutató sorozatunkban ezúttal profi terepre léptünk. Kis fenntartással, mert lássuk be, éppenséggel egy profi konyha nem tűnik közösségépítő műhelynek. Kellemesen csalódtunk.
Budapesti főzőiskolákat bemutató sorozatunkban ezúttal profi terepre léptünk. Kis fenntartással, mert lássuk be, éppenséggel egy profi konyha nem tűnik közösségépítő műhelynek. Kellemesen csalódtunk.
Megyeri Zsuzsanna
A Blanchir február közepén nyitotta meg kapuit Budán,a Gellért tér közelében. Ez a főzőiskola hobbikurzusakat kínál.
life-style.hu
A gasztronómia kis hazánkban az utóbbi időben hál’istennek igencsak divatba jött. Gasztroblogger boom, újra éledő Slow Food mozgalom, fine dining és Michelin-csillagok. Csak idő kérdése volt, mikor kezdenek el gombamód szaporodni a főzőiskolák is. Tavaly már néhányat végigjártunk-ettünk. Most nézzük a legújabbakat.
Molnár Kata Orsolya