Bejött a puliszkakrém – továbbjutottak a magyarok a Bocuse d’Or világdöntőjére
Kilencedik lett a szakácsverseny európai fordulóján a magyar csapat.
Kilencedik lett a szakácsverseny európai fordulóján a magyar csapat.
Puliszka, polenta, málé.
Egyrészről megszoktuk a bevált alapanyagokat, recepteket, másrészről a figyelem középpontjában álló húsok elkészítése...
Puliszka, polenta, mamaliga, málé. Első hallásra tán egy mondóka kezdetének is tűnhet, de ez mind a kukoricadarából és -lisztből, számtalan ízesítéssel készült étel elnevezése.