hvg.hu/MTI
Élet+Stílus
Egy egri bikavér lett 2024 legjobb vörösbora
Kiosztották a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által odaítélt, 2024-es Magyar Bor Nagydíjakat.
#tokaji bor
Szabó Edit
Élet+Stílus
Húsételek tokaji édes borokkal? Londonban ezt is kipróbálták
Borkereskedők, csúcséttermek sommelier-i, és rangos borszakmai újságírók kaptak meghívást arra az ebédre, amelynek során Tokaj édes arca egy hatfogásos menüsor mellett mutatkozott be a brit fővárosban. A szamorodnikhoz és aszúkhoz Heston Blumenthal két volt „jobbkeze”, a 3 Michelin-csillagos Fat Duckot is sikerrel vivő Isa Bal master sommelier és Jonny Lake séf komponált ételeket. A rendezvényt Toronyi Zsuzsa, a Wines of Hungary UK ügyvezetője álmodta meg, a helyszín pedig Isa és Jonny közösen nyitott belvárosi étterme, a Trivet volt.
MTI
Gazdaság
Védelmet kapnak a tokaji borok Kínában
Négy éven belül a pálinka és a téliszalámi is oltalmat kaphat.
hvg.hu
Élet+Stílus
Ajándékot kapott Orbántól Chuck Norris
A miniszterelnök a születésnapi jókívánságok mellé egy bort is küldött a filmsztárnak.
hvg.hu
Élet+Stílus
Nagyon ízlett a tokaji bor az Oscar-díjas Ang Lee-nek
A rendező Wang Mester Kínai Konyhájában járt.
hvg.hu
Gazdaság
Magyar a világ legdrágább bora, 11 millió forint egy palack
A leghíresebb nyugati borvidékek termékeit is veri a 2008-as magyar bor.
hvg.hu
Vállalkozás
Meghökkentő, de tényleg tokaji bor az alap a Trump hotel legdrágább koktéljában
169 dollárért, vagyis 44 ezer forintért kínálják a washingtoni Trump International Hotel bárjában a legdrágább koktélt. Nem akármiben szolgálják fel az italt, ami nem akármiből készül.
MTI
Vállalkozás
Milliókért keltek el egy árverésen Tokaji aszúk
A legnagyobb tétet egy londoni klub tagja tette meg.
hvg.hu
Vállalkozás
Tokaji borok, amelyeket csak itt érhet utol
Kereskedelmi forgalomban nem kapható tételeket, tizenhat termelő több mint háromezer palack borát kínálják idén a Nagy Tokaji Borárverésen, amelyet április 22-én immár ötödik alkalommal rendeznek meg Tokajban.
MTI
Élet+Stílus
Bocuse d'Or: tokaji borral, dióval, erdei gombákkal készül a magyar csapat
Széll Tamás séf az idei világdöntőn legalább az ötödik helyet szeretné, "a dobogó pedig a legszebb álom lenne". Elmondták, milyen sajátos alapanyagokkal készül a magyar szakácscsapat a versenyre.
hvg.hu
Vállalkozás
Saját poharat kapott a furmint
Egyrészt vegytiszta kommunikációs és marketingeszköz, másrészt viszont - ahogy az a whisky óta tudvalevő: - az mégiscsak jelentőséggel bír, ha egy italnak saját pohara van. A két komponenst összeadták a poharak Rolls Royce-át gyártó Riedelnél, így a sauvignon Blanc, a chardonnay vagy a riesling fajtaspecifikus boroskelyhei után már van a tokaji furmintnak is saját pohara.
Szabó M. István
Gazdaság
Orbán nyugit akar, de Lázár szüretelhet Tokaj-Hegyalján
Visszaállítják az „aszúforradalom” előtti vállalatirányítási rendszert az állami tokaji borászatnál. Az eddig megmondó emberként mozgó Tombor András már le is fordult az idén tavasszal Grand Tokajjá átkeresztelt Tokaj Kereskedőházról, mely leginkább egy elszabadult hajóroncsnak látszik. A kormányhoz főként helyi erőket engednek, de a kasszában pénz biztosan csak augusztus végéig van.
Szabó M. István
Vállalkozás
„Egyvalamihez végképp nem értettünk: hogyan kell eladni a bort”
Évek óta bent volt az utolsó fordulóban, az idén azonban el is nyerte a Borászok Borásza díjat Bacsó András (60). Az Oremus főborászát, Tokaj-Hegyalja egyik ikonikus birtokának vezetőjét arról is kérdeztük, hogy tényleg készüljön-e tokaji vörösbor, illetve miképp építhető fel egy olyan borászat, amely gyakorlatilag egy ékszerdoboz.
Szabó M. István
Vállalkozás
Nem érti, miért kellene Mészáros Lőrincnek tokaji birtok? Pofonegyszerű
Azt eddig is tudni lehetett, hogy jó néhány kormányzati, illetve a kormánnyal jóban lévő potentátnak van kisebb-nagyobb szőlője, borászata Tokaj-Hegyalján, de az, hogy Mészáros Lőrinc egy jelentős méretű, komplett, jól működő borászatot vehet itt, még a szakmabelieket is meglepte. Körbejártuk, miért éledhetett fel a vásárlási kedv Tokajban, miért hiányzik az egyre színesedő képből Csányi Sándor, s mindezeknek lehet-e köze ahhoz, hogy a támogatási projektek pénze új területekre terjed ki.
Szabó M. István
Vállalkozás
Tokajba is betrappolhatott Mészáros Lőrinc
A gázszerelőként indult milliárdos felcsúti polgármester lassan mindent felölelő céghálózatából egy tétel még biztosan hiányzott, egy tokaj-hegyaljai borászat, illetve birtok. A kormányhoz közel álló körökből egyre többen vannak, akiknek van Mádon vagy a környéken ilyesmije. Több Tokaj-hegyaljai forrás azonban egybehangzóan állítja: Mészáros Lőrinc most kipipálja ezt a rubrikát is. Ha ez igaz, úgy Orbán Viktor barátja talán birodalma egyik legjobb üzletét üti nyélbe, amennyiben valóban egy méretes, piaci és fejlesztési potenciálját tekintve is jelentős, több mint pusztán működőképes céget szerez meg.
MTI
Gazdaság
Megbüntetik Tokajban azokat, akik műanyag palackban árulják a bort
A történelmi borvidék büszke akar maradni Tokaj-Hegyaljára, így a csomagolás módját is meg kell adni az önkormányzat szerint az itt termett szőlőből előállított bornak.
hvg.hu
Gasztro
New York Times: a tokaji aszú a világ egyik legjobb édes bora
Nem túlzás azt állítani, hogy a New York Times gasztronómiai újságírója egyenesen beleszeretett Magyarország egyik büszkeségébe, a tokaji aszúba.
Szabó M. István
Gazdaság
Marketing-tanácsadóból csináltak vezérigazgatót a Tokaj Kereskedőháznál
A szüretnek vége, megint vezetőt cserél az állami tulajdonú Tokaj Kereskedőház Zrt. Az utóbbi hónapokban a kimerülő hitelkeret miatt leálló beruházással és a tulajdonosi aggályokról szóló hírekkel exponálódott cég az újabb problémás időszakát egy új vezérigazgató kinevezésével zárná le. Szappanos Péter másfél éve van a cégnél – annak a csapatnak a tagja, mely az állami borászat "megújulási folyamatának stratégiai tervezésén és kivitelezésén" dolgozik. A csak februárban kinevezett eddigi vezérigazgatót azonban – némi meglepetésre, az eddigi szokásoktól eltérően – nem küldik el a cégtől.
MTI
Shake
Debreceni kutatók veszik szemügyre a tokaji borokat
A kutatók azt elemzik, milyen biológiailag aktív komponensek hasznosulnak akkor, ha például furmintot vagy hárslevelűt iszunk.
Szabó M. István
Vállalkozás
Ön nem fér bele a kiszámítható működésbe, így ki van rúgva
Április elsejével kezdődően kirúgja dolgozói negyedét a tízmilliárdos állami fejlesztési támogatásokra váró Tokaj Kereskedőház. Búcsúzóul azt is kérik az elbocsátott dolgozóktól, hogy írják alá: a válás közös megegyezéssel történt. Abszurd drámát írnak Tokaj-Hegyalján.
A címlapról ajánljuk
Kaszparov azt állítja, Elon Musk orosz pénzből vette meg a Twittert, majd Orbán Viktornak is odaszúrt egyet
A sakknagymester szerint Európa döntésképtelenségét mutatja, hogy nem képesek kirúgni a magyar miniszterelnököt.
Sokkal több, mint kötelező olvasmány: mit kellene tanítani Jókai Mórtól Az arany ember helyett?
Miért volt nagy dolog, hogy a fiatal Csehov paródiát írt róla, és hogyan segíthet a fake news felismerésében – erről beszélgettünk Szilágyi Márton irodalomtörténésszel.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
