Nem biztos, hogy jó alapanyagokból készült a finom étel

Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy valami csak akkor lehet finom, ha jóízű alapanyagokból készül. Most némileg kiábrándít az ennikell.hu. Ugyanis könnyen lehet, hogy aromás csapdába esünk.

  • hvg.hu

Szinte nincs is olyan feldolgozott élelmiszeripari termék, ami valamilyen aroma hozzáadása nélkül kerülne hozzánk.15 ezer aromahatású anyagot tartanak számon, amelyeknek közel a fele kémiai vagy egyéb úton is előállítható. Vigasztalhat bennünket a tudat, hogy az európai uniós előírások csak 15 mesterséges aroma felhasználását engedélyezik. Ha tudni akarja, mi is az aroma, látogasson el a blogra, kattintson!

Hozzászólások