Egy kolumbiai főzőiskola ötletes,új kiadványa nemcsak a háziasszonyokat,de a kezdő szakácsokat is próbára teszi. Azonnal kiderül, mennyire tudnak a késsel bánni. Ugyanis csak a szakácskönyv felvágásával juthatnak hozzá a recepttárhoz.

A bogotái
Carulla
Főzőiskolában alapfeltételnek tekintik az oktatóséfek, hogy tanítványaik készségszinten elsajátítsák a kések profi használatát. A játékos és ösztönző készségfejlesztés – na meg az iskola reklámja érdekében – kitalálták az Ogilvy & Mather ügynökséggel és dizájnereivel,hogy új szakácskönyvüket csak az tudja használni, aki előtte finom,de határozott mozdulatokkal szeletekre bontja. Mutatós és szép kivitelben valósult meg az ötlet. Ahhoz, hogy a receptekhez hozzáférjen valaki mindenesetre kell egy pengeéles kés : a könyv oldalélén látható vékony jelzővonalak mentén ejtett vágásokkal apránként és oldalanként tárul fel a recepttár. A júniusban angol nyelvű változatban is megjelenő könyvritkaságnak a
Slice a recipe
– Receptszeletek címet adták.

A kiadványt népszerűsítő szlogen: Használd a kést! Ajvé, akár egy gasztro thriller is lehet belőle. Mindenesetre mi mellékelnénk a könyvhöz egy mini elsősegélydobozt.