Ünnepi koktélok - recept

Ki mondta, hogy csak kánikulában lehet koktélozni? Ez legalább annyira lejárt lemez, mint hogy pezsgőt csak szilveszterkor iszunk.

  • hvg.hu

Rakd össze, rázd meg, melegedj fel, érezd jól magad! Először is ez az alaprecept. Aztán jöhetnek a részletek. Az amcsik nagy kedvence, a jó öreg Jack bácsi három szuper téli, ünnepi variációval lepett meg minket. 

Forró méz

  • 4 cl Tennessee Honey
  • 2 cl friss citromlé
  • 1 bárkanál méz
  • 1 bárkanál narancslekvár
  • 2 cikk friss gyömbér
  • 1 egész fahéj
  • 2-3 db szegfűszeg
  • 1 filter narancstea
  • 2,4 dl víz

A fűszereket, a lekvárt, a mézet, a citromlevet és a gyömbért főzzük fel egy edényben, majd öntsük hozzá a teát. Hagyjuk állni 2-3 percig. Mérjünk 4 cl Tennessee Honey-t egy pohárba, majd szűrjük rá a forró italunkat.

Tipp: egész fahéjjal díszítsük.

Jack Daniel's

Egy cseppnyi Manhattan

  • 5 cl Jack Daniel’s
  • 2 cl édes vermouth
  • 2 öntet angostura bitter

Tegyünk minden összetevőt egy mixerbe és adjunk hozzá jeget. Rázzuk fel, majd öntsük ki egy koktélpohárba.

Tipp: díszítésként dobjunk a pohárba egy koktélcseresznyét.

Titkos kísértés

  • 2 cl Jack Daniel’s
  • 2 cl limelé
  • 2 cl maraschino likőr
  • 2 cl zöld chartreuse likőr

Tegyük a hozzávalókat egy mixerbe, majd jól rázzuk össze jégkockákkal. Öntsük egy hűtött, gömbölyített pezsgőspohárba. Ez az ital a klasszikus Final Word-koktél egyik változata, amelyben a whiskeyt frissen facsart limelével, maraschino és zöld chartreuse likőrrel dobjuk fel.

Tipp: díszítsük csillagánizzsal.

 

  

 

Hozzászólások