Interjút adott Einstein, a 30 éves papagáj

Igencsak udvarias madárról van szó: még a születésnapján is szakított időt a rajongóira.

  • hvg.hu hvg.hu
Interjút adott Einstein, a 30 éves papagáj

A Knoxville Állatkert üdvöskéje épp most töltötte be 30. életévét. Einstein, az afrikai szürke papagáj rengeteg hangot tud utánozni, egyebek közt a csimpánzét, a tigrisét, a kakasét és a macskáét. A madár korábban feltűnt az Animal Planet egyik műsorában, és Jay Leno Tonight Show-jában is.

 

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.