szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Három őshonos magyar fajta közül lehet választani.

Hagyományteremtő szándékkal idén először szavaztatja meg az év gyümölcsfajtáját a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. (MKSZN), amely így szeretné felhívni a figyelmet a kevésbé ismert őshonos magyar gyümölcsfajtákra.

versenyben három kevéssé ismert őshonos magyar gyümölcsfajtára lehet szavazni december végéig, a legtöbb szavazatot kapott gyümölcs 2018-ban pedig központi helyet kap majd az MKSZN őshonos gyümölcsfajtákat népszerűsítő kampányában.

Íme a jelöltek: 

  • Berkenye – az arónia vagy más néven fekete berkenye fás, terebélyes bokor, termése gömbölyű, fényes fekete bogyó. Könnyen termeszthető fajta, mindenütt megterem, ahol az alma is. Kórokozója alig ismert, így biotermesztésre ajánlott. A berkenye az egyik legegészségesebb gyümölcsöt termő növény, ez egy igazi superfood: antioxidáns-, antocianin-, vitamin- és ásványianyag-tartalma mind kiemelkedő. A gyógyszeripar előszeretettel használja alapanyagként, de a berkenyéből ízletes dzsemet, ivólevet, zamatos bort és likőrt is készítenek.
  • Fekete tányéralma – ez egy ősrégi magyar almafajta, amely termőhelyéhez könnyen alkalmazkodik, ökotermesztésre alkalmas. Szeptember végén, október elején szüretelhető és akár márciusig is tárolható. Ellenálló, kiváló minőséget adó fajta. Bőtermő, gyümölcse nagy, lapos gömb alakú, barnáspiros színű, gyümölcshúsa fehér, közepesen kemény, enyhén fűszeres illatú. 
  • Pipacs1, a szupermeggy – kései virágzású élénkpiros meggyfajta, amely a Kiskőrös-környéki meggy-termőtájból származik. A kiváló beltartalmi értékekkel rendelkező gyümölcs igazi superfood: értékes magas antioxidáns, melatonin és összfenoltartalma miatt, de a Pipacs1 vitamintartalmával akár teljes napi C vitaminbevitelünket is lefedhetjük. 
HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!