Ausztráliában és Új-Zélandon már rég újév van, nem is akárhogyan köszöntötték

Új-Zélandon 12 órával, Sydney-ben 10 órával van több, mint nálunk.

  • hvg.hu hvg.hu
Ausztráliában és Új-Zélandon már rég újév van, nem is akárhogyan köszöntötték

Amikor nálunk Magyarországon, a GMT+1-es időzónában még csak december 31-e, 15:43, Délkelet-Ausztráliában már január 1-je 1:43, Új-Zélandon pedig 3:43 volt.

A BBC videót vágott össze arról, ahogy Auckland és Sydney, Új-Zéland, illetve Ausztrália legnagyobb városai az újévet köszöntötték: visszaszámlálás, tűzijáték, utcai ünnep, minden volt.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.