szerző:
hvg.hu

A 70 éves korában elhunyt mesterszakács agydaganattal küzdött.

Türelemmel viselte a betegségét, de élete utolsó napjaiban már a rokonai sem látogathatták Benke Lászlót. A Ripost azt írja, a 70 éves korában elhunyt mesterszakács agydaganattal küzdött, jó ideje betegeskedett már, hol javult, hol romlott az állapota.

Az unokatestvére a lapnak azt mondta, méltósággal viselte a betegségét, és nem szerette volna, ha a hozzátartozói legyengülve látják. „Tudtam, hogy beteg, néhány hete árulta el, hogy a CT a fejében rákos sejteket mutatott ki. Szerettem volna őt meglátogatni a feleségemmel a kórházban, de arra kért minket, ne tegyük – mondta Benke László unokatestvére a Ripostnak. – Azt mondta, mindenkinek jobb, ha úgy emlékezünk rá, ahogy élt.”

A többszörös világbajnok magyar mesterszakács és mestercukrász volt a Gundel étterem séfhelyettese, 1972-ben Párizsban dolgozott a Magyar Ház séfjeként, majd hazatért, a vendéglátó-ipari szakközépiskola tanára lett. Ezután ő is újra tanulni kezdett, mesterszakács, mestercukrász lett.

1988-ban a frankfurti szakácsolimpián a regionális csapat vezetőjeként megnyerte a nemzetek nagydíját. 1992-ben Mátyás Király Éttermet üzemeltette, melyet a Legjobb Étterem címmel tüntettek ki. 1996-ban életműdíjat kapott a Magyar Gasztronómiai Szövetségtől. Több szakácskönyvet is írt. A mesterszakács évek óta különféle betegségekkel küzdött. Áprilisban ismét kórházba kellett mennie, mert rosszullétek gyötörték.

 

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
Különös tengeri teremtményre bukkantak Dániában

Különös tengeri teremtményre bukkantak Dániában

Villámárvizek öntöttek el településeket több megyében is

Villámárvizek öntöttek el településeket több megyében is

Hétszeres életfogytiglanra ítélték Ciprus első sorozatgyilkosát

Hétszeres életfogytiglanra ítélték Ciprus első sorozatgyilkosát

Kibertámadás érte a NASA-t, adatokat is loptak tőlük

Kibertámadás érte a NASA-t, adatokat is loptak tőlük

Trump a Holdra menne, Musk a Marsra, az amerikaiak meg egészen máshova

Trump a Holdra menne, Musk a Marsra, az amerikaiak meg egészen máshova

Janikovszky Éva fia szerint elfelejtették meghívni édesanyja szoboravatójára

Janikovszky Éva fia szerint elfelejtették meghívni édesanyja szoboravatójára