Tegyünk-e tejfölt az égési sérülésre?

Extrém UV-sugárzás és egyáltalán nyár idején könnyen leégünk, ami után erős fájdalom következik. Ez ellen sokan különböző eszközökkel veszik fel a harcot, az Országos Mentősszolgálat most Facebook-posztban segít tisztázni a tévhiteket.

hvg.hu

Örök kérdés, hogy az égési sérülést hatékonyan és szakszerűen enyhíti-e a tejföl vagy nem. Az Országos Mentőszolgálat Legyél Te is Hős! kampánya most ahhoz a pontjához ért, hogy kijelentsék: nem, az égési sérülést nem szabad tejföllel bekenni.

Az ilyen sérülések mindazonáltal gyors hűtést igényelnek, amire a hideg víz a legjobb. De a túl hosszú hűtés az egész szervezetet kihűti, ami nem jó. Jeget és jeges vizet sem szabad használni, mint ahogy semmilyen, sokak által csodaszernek titulált élelmiszer sőt ezek árthatnak is. A sebre steril, nedves kötszert érdemes rátenni.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.