Ma még jó idő, holnaptól már záporok

Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti: A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 6, 11 fok között, északkeleten 6 fok alatt valószínű. A legmagasabb nappali hőmérséklet kedden 18, 23 fok között várható.

  • MTI MTI
Ma még jó idő, holnaptól már záporok
Kedd estig a Kárpát-medence időjárását eleinte anticiklon alakítja, majd kedden délnyugat felől nedvesebb légtömegek érkeznek fölénk. Hétfőn a keleti és a középső országrészben túlnyomóan napos, száraz időre van kilátás, nyugaton az időnként megnövekvő felhőzetből egy-két helyen zápor előfordulhat. Az éjszakai órákban mindenhol csökken, majd kedden délnyugat felől gyakran erősen megnövekszik a felhőzet, és a Dunántúlon elszórtan záporok előfordulhatnak. A többfelé erős délkeleti szelet helyenként viharos széllökések kísérik.

Ukrajna és a Fekete-tenger térségében nagy kiterjedésű anticiklon húzódik, területén kevés a felhő, száraz az idő. A kontinens középső és nyugati részének időjárását ciklonok és frontjaik alakítják. Finnország északi tájaitól Németországon keresztül a Földközi-tenger nyugati medencéjéig hosszan elnyúló, hullámzó frontrendszer mentén gyakran erősen felhős az ég, a mediterrán térségben többfelé hull jelentős mennyiségű csapadék - Észak-Olaszországban helyenként 30 mm feletti csapadékösszeget mértek. Eközben a Brit-szigetek térségét újabb ciklon érte el. Kontinensünk keleti és középső részein kellemes tavaszi idő van, a hőmérséklet csúcsértéke meghaladja a 20 fokot. Ugyanakkor Nyugat-Európában a legmagasabb nappali hőmérséklet 10, 15 fok között alakul.
Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.