A magyarok általában ecetes vízzel leöntve eszik az uborkát, az ecet pedig sok EHEC-baktériumot elpusztít - mondta az InfoRádióban a Semmelweis Egyetem Népegészségtani Intézetének igazgatóhelyettese. Balázs Péter ugyanakkor elmondta: ha a járvány pusztította helyszínekre utazik valaki, elkaphatja a betegséget.
Rettenetesen veszélyes az EHEC-baktérium - mondta az InfoRádiónak a Semmelweis Egyetem Népegészségtani Intézetének igazgatóhelyettese, aki azonban hozzátette: ha tíz percen keresztül hetvenfokos hőhatásnak tesszük ki a baktériumokat, akkor azok ezt nem élik túl.
Balázs Péter kiemelte: mosogatószerrel is elpusztíthatjuk a véres hasmenést okozó baktériumot a zöldségről, de ez attól is függ, hogy milyen szert használunk. A nagyon alapos, folyóvízben történő lemosás, vagy az uborka meghámozása is jelentős mértékben hozzájárulhat a baktériumszám csökkenéséhez.
A gasztronómiai szokásaink alapján mi elsősorban nem nyersen, hanem ecettel és cukorral esszük az uborkát, és ez is garanciát nyújthat arra, hogy elpusztuljanak róla a baktériumok - tette hozzá a szakember, aki szerint, mivel a közép-európai népesség nagyjából egyformán érzékeny az EHEC-baktériumra, aki Németországba utazik, könnyedén megbetegedhet.
A kegyelmi botrány után is trükköznek a gyermekvédelemben a számokkal, hogy Orbán Viktor elmondhassa, vállalható az állami gondozás állapota. A családjukból kiszakadó gyermekek ezt először a túlzsúfolt, eszköztelen befogadóotthonokban tapasztalják meg.
A tiltottá lett Pride üzenete aktuálisabb, mint valaha.
A Tisza Párt elnöke úgy nyilvánult meg félreérthetetlenül a Pride-ról, hogy le sem írta a rendezvény nevét.
Az indoklás szerint azért, mert nem fellebbeztek a tiltás ellen, de a szervező főváros szerint nem is kell engedély.
Mindenki azt találgatja, hogyan alakul a szombati Pride. Nemzetközi lapszemle.
Nehéz-Posony Kata, a HVG ügyvédje minden kérdésre válaszol.
A többi uniós ország megvan Orbán nélkül is, legalábbis egy bizonyos pontig.
„A bukásoktól, brutális sérülésektől való félelem folyamatosan bennem van” – meséli Valter Attila országútikerékpár-versenyző a Penge podcast új adásában.
