Beer Miklós: Mérgezett a levegő

A Magyar Narancsnak adott interjút Beer Miklós váci megyés püspök. Beszélt a lombikprogrammal kapcsolatos ellenérzéseiről, a cölibátusról és arról is, mit mondanak az emberek, ha meghallják, a menekültek befogadása.

  • hvg.hu hvg.hu
Beer Miklós: Mérgezett a levegő

Novemberben találkozhat a pápával Beer Miklós váci megyés püspök, derül ki a Magyar Narancs legfrissebb számából. Beer korábban levelet írt Rómának, hogy az támogassa a nős férfiak pappá szentelésének lehetőségét. A püspöki kar tehát novemberben megy Rómába, bár kis esélye van Beer szerint, hogy tényleg beszélhessen Ferenc pápával. Lombikügyben Beer kiáll a katolikus álláspont mellett: túl sok embrió pusztul el az eljárásban, az ember elidegeníthetetlen méltóságát védi ezzel az egyház. A legtöbb támadást a menekültválsággal kapcsolatban kapja Beer, szerinte mérgezett a levegő, az emberek ha csak meghallják a befogadást, "hazaárulóznak és hasonló". Kiderül, a váci egyházmegyénél is fogadtak be menekülteket, és az is, ha KDNP-s politikusokkal találkozik a püspök, kerülik a kényes témákat.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.