Beköszön a tél: a héten már hózápor is jöhet

Felhős idővel indul ez a hét, széllel folytatódik, szerdán pedig a hegyekben havas eső, hózápor is lehet.

  • hvg.hu hvg.hu
Beköszön a tél: a héten már hózápor is jöhet

A HungaroMet országos előrejelzése alapján hétfőn a rétegfelhőzet felszakadozik, a látási viszonyok egyre több helyen javulnak. A fronthoz kapcsolódó felhőtömbök vonulnak át északnyugatról délkelet felé, de emellett is számíthatunk hosszabb-rövidebb napos időszakokra a hét első napján. A felhőtömbökből az ország északi, északkeleti vidékein helyenként kisebb eső, zápor is előfordulhat.

A szélvédett – főleg délnyugati és északkeleti – tájakon viszont borult, párás, ködös maradhat az idő.

A legmagasabb nappali hőmérséklet 5 és 11 fok között várható, de ahol tartósan borult marad az ég, ott ennél hűvösebb idő várható. Késő estére -1 és +6 fok közé hűl le a levegő.

Kedden ugyancsak felhős idő lesz, csak az ország keleti felén süthet ki néhány órára a nap. 

Szerdán pedig az előrejelzés szerint beköszön a tél: erősen felhős vagy borult lesz az ég, és országszerte várható eső, zápor, a hegyekben pedig havas eső, hózápor.

A hét közepén így sokfelé jelentős mennyiségű csapadék valószínű, majd délutántól északnyugat felől megszűnik az eső. Megerősödik, helyenként viharossá fokozódhat a szél, a minimum-hőmérséklet 3, 8, a maximum 4, 10 fok között alakul.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.