Nyikita Mihalkov filmrendező szerint - aki a Csalóka Napfényért kapott Oscar-díjat 1994-ben - a globális konyhát ki lehetne váltani a hazai ízek modernizált változataival. Mihalkov már egyeztetett Arkagyij Dvorkovics miniszterelnök-helyettessel, és sikeresen megállapodtak arról, hogy a szükséges egymilliárd rubel hetven százalékát állami hitelből fedezik. - írja az Origo. Mihalkov levelet írt Putyinnak is, hogy támogassa a projektet, amelynek jelszava „Együnk otthon!”.
A tervek szerint a hálózat kezdetben 41 étteremből és 91 kisebb standból állna, ami később növekedhetne, sőt megjelenhetne az egykori szovjet tagállamokban is, alkalmazkodva a helyi konyhák specialitásaihoz.
