szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?
Értékelje a cikket:
Köszönjük!

Túl sok a PFOS a Metro áruházakban árusított egyes marhahúsokban.

A Metro áruházakban vásárolt marhahúsokat hív vissza a Nébih – derül ki a hivatal közzétételéből. A Nébih kéri a vásárlókat, hogy az érintett termékeket ne fogyasszák el. A termékek a METRO Kereskedelmi Kft. bármely áruházába visszavihetők, a termékek teljes vételárát visszatérítik.

Az érintett termékek:

  • FRISS MARHA LÁBSZÁR CSN.VAC.EU, fogyaszthatósági idő: 2023.12.05., gyártás dátuma: 24.10.2023
  • FRISS MARHA HÁTSZÍN 4,5-5 KG VAC EU, fogyaszthatósági idő: 2023.12.05., gyártás dátuma: 24.10.2023
  • FRISS MARHA ROSTÉLYOS ~2,5-3 KG VA EU, fogyaszthatósági idő: 2023.12.05., gyártás dátuma: 24.10.2023

A termékeket azért hívják vissza, mert a megengedettnél magasabb PFOS (perfluor-oktánszulfonsav) szintet mértek bennük. A vegyület a perfluoralkil anyagok (PFAS) csoportjába tartozik. Az 1940-es évektől a perflouralkil vegyületeket számos területen használták például textil-, szőnyeg-, bőrimpregnálásra (víz- és szennyeződésálló kezelés/réteg); tűzoltó habokban, zsírpapír készítésénél. A széleskörű felhasználás és nehezen bomló tulajdonságuk következtében a környezetben szennyeződésként megtalálhatók. Az élelmiszerekbe a vízi és szárazföldi élelmiszerláncban történő felhalmozódás révén és élelmiszerrel érintkező (pl. csomagoló) anyagokból kerülhetnek.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!